स्मोक्ड सैल्मन और सेलेरी रूट बिस्क सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेस्केटेरियन रेसिपी 6 और लागत प्रदान करती है $ 3.25 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 315 कैलोरी. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, कोल्ड-स्मोक्ड सैल्मन, नमक और काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । भारी क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रीज़ के पीनट बटर अंडे के साथ घर का बना बर्फ़ीला तूफ़ान एक मिठाई के रूप में । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 36 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो अजवाइन की जड़ बिस्क, शिटेक के साथ अजवाइन-जड़ बिस्क, तथा थाइम क्राउटन के साथ अजवाइन की जड़ बिस्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
प्याज, सौंफ और अजवाइन की जड़ डालें और मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, कुरकुरा-कोमल होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Celeriac
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
सामन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
4
वाइन डालें और तेज़ आँच पर 1/3 कप, 7 से 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
फिश स्टॉक डालें और उबाल लें । कवर करें, गर्मी को मध्यम रूप से कम करें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली स्टॉक
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
6
शोरबा को एक कटोरे में तनाव दें । बैचों में काम करते हुए, एक ब्लेंडर में ठोस पदार्थों को प्यूरी करें, एक चिकनी प्यूरी बनाने के लिए पर्याप्त शोरबा मिलाएं । प्यूरी और शेष शोरबा को एक साफ सॉस पैन में लौटाएं । नमक और काली मिर्च के साथ क्रीम और मौसम में हिलाओ । 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर सिमर । बिस्क को कटोरे में डालें और नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
नींबू कील
बिस्क
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
मेनू पर सामन? शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल है ।