स्मोकी बैंगन रायता

स्मोकी बैंगन रायता
स्मोकी बैंगन रायता सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.16 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 100 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लाल मिर्च, सीताफल, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह एक है बजट अनुकूल भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो आसान बैंगन रायता, पालक रायता या आसान पालक रायता / रायता एस, तथा सीताफल पुदीना रायता के साथ गरम मसलन बैंगन चिप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
हीट ग्रिल को हाई (450 से 55
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
एक क्षेत्र के साथ स्पष्ट छोड़ दिया या अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए बंद कर दिया । एक चाकू के साथ कई स्थानों पर पियर्स बैंगन । बैंगन को अप्रत्यक्ष गर्मी पर ग्रिल करें, ढककर, बहुत कोमल होने तक, 20 से 30 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
3
छूने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक खड़े रहने दें; इस बीच, नुस्खा के साथ जारी रखें ।
4
लगभग 1/2 चम्मच टोस्ट। सुगंधित होने तक मध्यम गर्मी पर एक छोटे, सूखे फ्राइंग पैन में जीरा और अंधेरा होने तक, 2 से 3 मिनट । मोर्टार और मूसल के साथ पाउंड ठीक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
मध्यम गर्मी पर पैन में गर्म तेल । प्याज 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
लहसुन डालें, फिर दोनों को नरम होने तक, लगभग 2 मिनट और भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
7
थोड़ा ठंडा होने दें ।
8
बैंगन को लंबा काटें और त्वचा से मांस को खुरचें । मांस को दरदरा काट लें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
9
एक कटोरे में दही, प्याज का मिश्रण, सीताफल और चीनी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
10
बैंगन डालें और धीरे से हिलाएं । स्वादानुसार नमक, जीरा और लाल मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पालक का 1 बैगताजा पालक का 1 बैग
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
11
थोड़ा और सीताफल से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
12
आगे बनाओ: चरण 4 के माध्यम से 1 घंटे तक; कमरे के तापमान पर पकड़ो ।

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)केयेन के बारे मेंकेयेन के बारे में2(सर्दी)कटा हुआ सीताफल, गार्निश के लिए और अधिककटा हुआ सीताफल, गार्निश के लिए और अधिक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जीरा के बारे मेंजीरा के बारे में1बड़ेलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पतला इतालवी या जापानी बैंगनपतला इतालवी या जापानी बैंगन1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमक के बारे मेंकोषेर नमक के बारे में1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल0largesलाल प्याज, पतला कटा हुआलाल प्याज, पतला कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा साबुत दूध दहीसादा साबुत दूध दही0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

मेनू पर एशियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । गेब्रियलस्क्लोफ चेनिन ब्लैंक 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
Gabrielskloof Chenin ब्लॉन्क
Gabrielskloof Chenin ब्लॉन्क
2019 चेनिन ब्लैंक को स्वाभाविक रूप से 85% पुराने बैरल में न्यूनतम हस्तक्षेप के साथ किण्वित किया गया था, शेष स्टील टैंक में किण्वन से गुजर रहा था । नाक पर, हरे सेब, चूना ज़ेस्ट, शहद और गीला पत्थर । संतुलन, ताजगी और एक रमणीय बनावट के साथ एक सुंदर तालू ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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