सीलेंट्रो-लाइम मेयोनेज़ और नए आलू के साथ स्कैलप केक
सीलेंट्रो-लाइम मेयोनेज़ और नए आलू के साथ स्कैलप केक एक है डेयरी मुक्त और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 145 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई काली मिर्च, चिव्स, नीबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 73 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सिलेंट्रो-लाइम मेयोनेज़ के साथ केकड़ा और नूडल केक, सिलेंट्रो साल्सा के साथ काले पास्ता केक पर स्कैलप केविच, तथा एक सिलेंट्रो-लाइम मेयो के साथ स्कैलप बर्गर स्लाइडर्स.
निर्देश
मध्यम आँच पर मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज डालें और निविदा तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें । कूल ।
स्कैलप्स को प्रोसेसर में रखें । चालू/बंद मोड़ का उपयोग करके, मोटे तौर पर स्कैलप्स काट लें ।
स्कैलप्स को बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । प्याज, कटा हुआ चिव्स, अजमोद, आटा, अदरक, नींबू का रस, अंडा, नमक, नींबू का छिलका और काली मिर्च में हिलाओ । फॉर्म स्कैलप मिश्रण को आठ 1/2-इंच मोटी पैटीज़ में, प्रत्येक के बारे में 3 से 3 1/2 इंच व्यास में ।
बेकिंग शीट पर स्कैलप केक रखें । कवर और 1 घंटे ठंडा करें । (6 घंटे पहले तैयार किया जा सकता है । ठंडा रखें।)
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मूंगफली का तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, स्किललेट में स्कैलप केक डालें और ब्राउन होने तक, प्रति साइड लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
केक को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
ओवन में रखें और लगभग 7 मिनट तक पकने तक बेक करें ।
2 प्लेटों में से प्रत्येक पर 4 स्कैलप केक रखें । सीलेंट्रो-लाइम मेयोनेज़ के साथ शीर्ष ।
साथ में चिव्स के साथ ब्यूटेड नए आलू रखें ।
स्कैलप केक को पूरे चिव्स और सीताफल की टहनी से गार्निश करें ।