साल्सा और गुआकामोल के साथ बेक्ड भरवां झींगा
पके हुए भरवां झींगा के साथ Salsan और Guacamole हो सकता है सिर्फ होर d ' oeuvre आप के लिए खोज रहे हैं. यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 8 परोसती है और लागत $ 2.38 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 16 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 229 कैलोरी. यदि आपके पास कोषेर नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, टमाटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 28 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो जलापेनो और लाइम गुआकामोल और एक पनीर बेक्ड साल्सा डिप, झटका झींगा और अनानास साल्सा Quesadillas के साथ Pina कोलाडा Guacamole, तथा चिपोटल डिपिंग सॉस के साथ बेक्ड गुआकामोल स्टफ्ड प्याज के छल्ले (वीडियो) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
झींगा बनाने के लिए: पूंछ को रखते हुए बड़े चिंराट को तितली करें, जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
स्टफिंग बनाने के लिए: एक बड़े कटोरे में, स्कैलप्स, झींगा, ब्रेड क्रम्ब्स, मेंहदी, अजवायन के फूल, तुलसी, नमक और काली मिर्च मिलाएं और मिश्रण को मिलाने तक हिलाएं । प्रत्येक झींगा को भरने के लिए मिश्रण को समान रूप से विभाजित करें । प्रत्येक कटा हुआ चिंराट पर भराई का 1 टुकड़ा दबाएं ।
बेकिंग शीट पर झींगा स्टफिंग साइड को ऊपर रखें ।
ओवन में 8 मिनट तक बेक करें ।
साल्सा बनाने के लिए: एक मध्यम कटोरे में, टमाटर, सीताफल, लाल शिमला मिर्च, पीली शिमला मिर्च, लहसुन, नींबू का रस, नींबू का रस और जैतून का तेल मिलाएं । अच्छी तरह से संयुक्त होने तक मिश्रण को धीरे से हिलाएं । नमक के साथ साल्सा का मौसम, स्वाद के लिए । एक तरफ सेट करें ।
गुआकामोल बनाने के लिए: एक मध्यम कटोरे में, एवोकैडो को कांटे से दरदरा मैश करें और कटा हुआ सीताफल और ताजा नींबू का रस मिलाएं । स्वाद के लिए नमक के साथ मिश्रण का मौसम ।
भरवां झींगा को ओवन से निकालें और किनारे पर ताजा साल्सा और गुआकामोल के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान विकल्प झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Ostertag Les Jardins Pinot Gris. इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 35 डॉलर है ।
![Ostertag Les Jardins Pinot Gris]()
Ostertag Les Jardins Pinot Gris
प्रमाणित Biodynamic और अभ्यास 1998 के बाद से, डोमेन मालिक 35.5 एकड़ दाख की बारियां में 88 से अधिक अलग-अलग फ्लैट्स में फैले गांवों के Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé, और Albé. अंगूर को हाथ से काटा जाता है, धीरे से दबाया जाता है और पूरी तरह से सूखने तक स्वदेशी खमीर के साथ किण्वित किया जाता है । शराब तो वृद्ध है, सुर झूठ, पुराने 228 एल ओक बैरल में, 9 महीने के लिए ।