साल्सा और चिप्स
साल्सन और चिप्स एक है लस मुक्त और शाकाहारी होर d ' oeuvre. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 35 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 105 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में धनिया, कॉर्न टॉर्टिला, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो प्लांटैन चिप्स और सालसा, दालचीनी चिप्स के साथ सेब साल्सा, तथा मैंगो साल्सा के साथ जीका चिप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, टमाटर, प्याज, जलपीनो, धनिया को एक साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । प्लास्टिक रैप से ढककर 1 घंटे के लिए अलग रख दें ।
टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें ।
लगभग 2 इंच की गहराई तक एक बड़े भारी तले वाले बर्तन में तेल डालें ।
बर्तन में डीप-फ्राइंग थर्मामीटर रखें ।
मध्यम आँच पर तेल को 360 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें ।
इस बीच, टॉर्टिला को ढेर करें, और चिप्स बनाने के लिए ढेर को छठे हिस्से में काट लें ।
गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं। बैचों में काम करते हुए, चिप्स को भूनें, उन्हें एक स्किमर या स्लेटेड चम्मच के साथ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक घुमाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, चिप्स को एक पेपर टॉवल-लाइन वाले पैन में नाली में स्थानांतरित करें । (बैचों के बीच तेल को उचित तापमान पर लौटाएं । ) नमक के साथ ठंडा और मौसम ।