साल्सा झींगा सलाद के साथ मकई कप
साल्सा झींगा सलाद के साथ मकई कप एक है लस मुक्त और पेसटेरियन साइड डिश। यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 29 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 54 कैलोरी. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास गर्म पानी, मेयोनेज़, चिपोटल चिली पाउडर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 11 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बिब लेट्यूस कप में झींगा और मकई का सलाद, एवोकैडो और मकई साल्सा वॉनटन कप, तथा उष्णकटिबंधीय फल साल्सा के साथ ग्रील्ड झींगा सलाद कप.
निर्देश
कप तैयार करने के लिए, मासा हरिना को सूखे मापने वाले कपों में तौलें या हल्के से चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक मध्यम कटोरे में मासा, नमक और चिली पाउडर मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । 6 बड़े चम्मच गर्म पानी और 4 चम्मच पिघला हुआ मक्खन में हिलाओ; गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ । एक साफ सतह पर आटा बाहर बारी; हल्के से 1 मिनट गूंध । आटा ढकें; 30 मिनट आराम करें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
प्लास्टिक रैप की शीट पर आटा रखें; प्लास्टिक रैप की एक और शीट के साथ कवर करें ।
रोल आटा, अभी भी कवर, 1/8-इंच मोटाई के लिए ।
प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट निकालें ।
24 इंच के गोल कटर का उपयोग करके आटे से 2 1/2 राउंड काटें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट 24 लघु मफिन कप ।
प्रत्येक मफिन कप में 1 आटा गोल रखें, धीरे से कप के नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं ।
400 पर 14 मिनट या कुरकुरा और सूखने तक बेक करें । एक तार रैक पर पैन में ठंडा करें ।
पैन से मकई के कप निकालें ।
सलाद तैयार करने के लिए, कटा हुआ पका हुआ झींगा, मकई की गुठली, सालसा वर्डे, बारीक कटा हुआ अजवाइन, कटा हुआ हरा प्याज, और कम वसा वाले मेयोनेज़ को मिलाएं; प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, और 20 मिनट ठंडा करें । प्रत्येक मकई कप में 2 चम्मच साल्सा झींगा सलाद चम्मच।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर रोज़ । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
![विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब]()
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।