स्वादिष्ट चॉकलेट फोंड्यू को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 40 मिनट लगते हैं। एक सर्विंग में 1048 कैलोरी , 58 ग्राम प्रोटीन और 71 ग्राम वसा होती है। $4.04 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 39% पूरा करता है। यह नुस्खा 4 लोगों के लिए है। Foodnetwork की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास चॉकलेट, नमक और काली मिर्च, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 67% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है , जो ठोस है। इसी तरह की रेसिपी के लिए चॉकलेट फोंड्यू और स्विसमार कास्ट आयरन फोंड्यू सेट गिवअवे , चॉकलेट फोंड्यू और चॉकलेट फोंड्यू आज़माएँ।
निर्देश
1
विशेष उपकरण: फोंडू सेट
2
एक सॉस पैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड चेडर, क्यूब्स में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चेडर, क्यूब्स में कटा हुआ
3
इसमें प्याज़ डालें और 1 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए और हल्के नरम होने तक पकाए गए
4
आटा और कोको पाउडर डालें और 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काटें और हल्का नरम होने तक पकाएं
1 इंच के टुकड़ों में काटें और हल्का नरम होने तक पकाएं
5
शोरबा और वाइन को मिलाएं और उबाल आने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई बिना चीनी वाली चॉकलेट
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
6
इसमें वॉर्सेस्टरशायर सॉस, चॉकलेट, लाल मिर्च और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक, पकाएँ, बीच-बीच में चलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँ
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
7
एक बड़े कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
8
गोमांस पर नमक और काली मिर्च छिड़कें और तब तक पकाएं जब तक कि वह सभी तरफ से भूरा न हो जाए, लेकिन बीच में अभी भी मध्यम-दुर्लभ हो, लगभग 6 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
9
इसे एक प्लेट में निकाल लें, पन्नी से ढक दें और 5 मिनट के लिए रख दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
10
परोसने के लिए, सॉस को फोंडू पॉट में डालें। बीफ़, आलू और चीज़ को प्लेट में सजाएँ और परोसें।