स्वस्थ शाकाहारी धीमी कुकर : लुइसियाना रैटटौइल एक है लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 150 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए $ 1.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास डिब्बाबंद टमाटर, प्याज, तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं धीमी कुकर रैटटौइल, धीमी कुकर रैटटौइल, तथा धीमी कुकर रैटटौइल सूप.
निर्देश
1
एक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
बैंगन डालें, बैचों में, और हल्का ब्राउन होने तक, हिलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
3
धीमी कुकर पत्थर के पात्र में स्थानांतरण । गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
4
पैन में प्याज जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
लहसुन, अजवायन, नमक और पेपरकॉर्न डालें और 1 मिनट के लिए हिलाते हुए पकाएं । रस और रेड वाइन सिरका के साथ टमाटर में हिलाओ और एक उबाल लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रस में टमाटर
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
6
धीमी कुकर पत्थर के पात्र में स्थानांतरण । ढककर 6 घंटे के लिए कम या 3 घंटे के लिए उच्च पर गर्म और चुलबुली होने तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
7
भिंडी और शिमला मिर्च डालें। कवर करें और 30 मिनट के लिए उच्च पर पकाएं, जब तक कि भिंडी नर्म न हो जाए ।
बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए बढ़िया विकल्प हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कैल्वेट क्रेमेंट डी बोर्डो ब्रूट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।