सॉसेज और आम की चटनी के साथ लसग्ना कपकेक
सॉसेज और आम की चटनी के साथ लसग्ना कपकेक एक अमेरिकी रेसिपी है जो 12 परोसती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 353 कैलोरी. के लिए $ 1.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 182 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, मोज़ेरेला, कोषेर नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं मैंगो धनिया पाउंड केक कपकेक मैंगो चटनी फिलिंग और मीठा कंडेंस्ड मिल्क व्हीप्ड क्रीम के साथ, मीठे आम की चटनी, झटपट आम की चटनी कैसे बनाएं, तथा आम की चटनी, कैसे बनाएं आसान आम की चटनी.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मांस सॉस के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, जैतून का तेल गर्म होने तक गर्म करें ।
दालचीनी की छड़ी और साबुत लौंग डालें।
प्याज डालें, थोड़ा नमक छिड़कें और नरम होने तक भूनें लेकिन ब्राउन न करें ।
लहसुन डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट लंबा भूनें ।
सॉसेज जोड़ें, अपने चम्मच के साथ गुच्छों को तोड़ना । तब तक पकाएं जब तक सॉसेज गुलाबी न हो जाए, 2 से 3 मिनट । टमाटर के पेस्ट में हिलाओ और 1 से 2 मिनट पकाना ।
कुचल टमाटर, 1/4 कप कटा हुआ तुलसी, साथ ही कुछ नमक और काली मिर्च जोड़ें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ और लगभग 15 मिनट के लिए खुला उबाल लें, हर अब और फिर सरगर्मी करें । लसग्ना कपकेक बनाने से लगभग 15 मिनट पहले मीट सॉस को ठंडा होने दें । जैसे ही मीट सॉस पक रहा है, रिकोटा फिलिंग तैयार करें ।
रिकोटा भरने के लिए: रिकोटा, 3/4 कप परमेसन, 3/4 कप मोज़ेरेला और आम की चटनी को एक साथ हिलाएं । बहुत सारी काली मिर्च के साथ सीजन, लगभग एक चम्मच और एक तरफ सेट करें ।
कपकेक को इकट्ठा करने के लिए: अपने पसंदीदा कपकेक पैन को बाहर निकालें । यदि आपका पैन नॉनस्टिक नहीं है, तो कप को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें ।
प्रत्येक कप में एक वॉनटन रैपर रखें । यदि आप वर्ग वाले का उपयोग कर रहे हैं तो चिंता न करें ।
प्रत्येक कप के तल में लगभग 1 बड़ा चम्मच मीट सॉस डालें । फिर 1 चम्मच रिकोटा फिलिंग डालें। फिर एक और वॉनटन रैपर के साथ कवर करें, इसे लगभग 90 डिग्री घुमाएं ताकि पहले रैपर और दूसरे रैपर के कोने एक दूसरे के ठीक ऊपर न हों । इसे तब तक दोहराएं जब तक आप कुल 3 परतें नहीं बना लेते । एक छोटे तुलसी के पत्ते के साथ प्रत्येक शीर्ष, फिर एक और वॉनटन आवरण । प्रत्येक कपकेक को एक चम्मच मीट सॉस, थोड़ा कटा हुआ मोज़ेरेला और चुटकी भर कद्दूकस किया हुआ परमेसन के साथ समाप्त करें ।
उन्हें ओवन में पॉप करें और 20 मिनट तक बेक करें । जब समय समाप्त हो जाए, तो उन्हें तुरंत खाने के प्रलोभन का विरोध करें अन्यथा आप अपना मुंह जला देंगे!
उन्हें लगभग 10 मिनट के लिए काउंटर पर आराम करने दें, और उन्हें मफिन टिन से आसानी से फिसल जाना चाहिए । यदि आप चाहें तो अधिक कटा हुआ तुलसी के साथ शीर्ष ।