सॉसेज, बीन और पास्ता स्टू को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 8 घंटे और 10 मिनट का समय लगता है। क्या आप अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 411 कैलोरी , 21 ग्राम प्रोटीन और 22 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। 1.42 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करती है । यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह सर्दियों के लिए एकदम सही है। केवल कुछ ही लोगों को यह मुख्य कोर्स वास्तव में पसंद आया। अगर आपके पास परमेसन छिलका, बीन्स, थाइम और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 57% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो कि ठोस है।
निर्देश
1
5 1/2 से 6 क्वार्ट के धीमी कुकर के नीचे प्याज फैलाएं और ऊपर से गाजर, लहसुन, सफेद बीन्स, थाइम बंडल और सॉसेज लिंक्स डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज लिंक्स
सफेद बीन्स
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
2
कटे हुए टमाटरों को शोरबे और 3 कप पानी के साथ मिलाएं और सॉसेज के ऊपर डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1-1/2 कप चिकन शोरबा
बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
3
यदि उपयोग कर रहे हैं तो पार्मेसन छिलका डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
4
इसे तेज आंच पर 4 से 5 घंटे या धीमी आंच पर 7 से 8 घंटे तक पकाएं; फलियां नरम हो जाएंगी और टूटने लगेंगी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स, सूखा हुआ
5
धीमी कुकर का ढक्कन खोलें, थाइम बंडल और परमेसन छिलका हटा दें और सॉसेज लिंक्स को कटिंग बोर्ड पर रख दें। पास्ता को स्टू में मिलाएँ और ढककर पकाते रहें, जब तक कि पास्ता पूरी तरह पक न जाए, लगभग 20 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज लिंक्स
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
2 कप लहसुन की कलियाँ
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
6
आँच बंद कर दें।
7
सॉसेज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें और स्टू में अजमोद और सिरका डालकर मिलाएँ। नमक और काली मिर्च डालकर स्वाद बढ़ाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
8
ऊपर छिड़कने के लिए एक तरफ कसा हुआ पार्मेसन और शोरबे को सोखने के लिए क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें।