सिसिलियन मछली का सूप
एक की जरूरत है डेयरी फ्री और पेसटेरियन मेन कोर्स? सिसिली मछली का सूप कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 4.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 42 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 496 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आपके पास काली मिर्च, गार्निश: पुदीना, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बैगूलेट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं बैगूएट और बटर पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो ब्रेडेड सिसिलियन मछली, सिसिलियन मछली और भाषा, तथा मैंने पूरी मछली, सिसिली शैली (और आप भी कैसे कर सकते हैं)पकाने के लिए कैसे सीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में मध्यम आँच पर तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें, और 5 मिनट या नरम होने तक देखें ।
लहसुन जोड़ें, और 1 मिनट सॉस करें ।
जैतून और अगले 5 सामग्री जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । आंशिक रूप से कवर करें, गर्मी कम करें, और 10 मिनट उबालें ।
मछली जोड़ें, कवर करें, और 5 से 10 मिनट तक उबालें या जब तक मछली अपारदर्शी न हो और एक कांटा के साथ गुच्छे । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
लहसुन एओली के साथ बैगूलेट स्लाइस फैलाएं ।
गार्निश, अगर वांछित। यदि वांछित हो, तो सूप पर शेष लहसुन एओली ।
बैगूलेट स्लाइस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।