सफेद चिकन एनचिलाडस
सफेद चिकन एनचिलाडस सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 598 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा. के लिए $ 1.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास आटा, मकई टॉर्टिला, जलापेनो और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह एक सस्ते मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सफेद चिकन एनचिलाडस, सफेद चिकन एनचिलाडस, तथा सफेद चिकन एनचिलाडस.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल गरम करें । टॉर्टिला को 20 सेकंड से अधिक समय तक न भूनें, बस नरम करने के लिए (कुरकुरा न बनने दें । )
टॉर्टिला को एक बड़े तौलिये या कागज़ के तौलिये के ढेर पर रखें ।
मध्यम आँच पर अलग कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल गरम करें ।
प्याज़ और जलापेनो डालें और 1 मिनट तक भूनें, बस खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने के लिए ।
चिकन, आधी हरी मिर्च और 1/2 छोटा चम्मच पेपरिका डालें । एक साथ हिलाओ ।
1/2 कप चिकन शोरबा जोड़ें और हलचल करें ।
क्रीम जोड़ें और हलचल करें, मिश्रण को बुलबुला करने और गर्म होने की अनुमति दें । गर्मी बंद करें और सेट करें aside.In एक अलग बड़ी कड़ाही, मक्खन पिघलाएं और आटे में छिड़कें ।
एक साथ फेंटें और मध्यम आँच पर एक मिनट तक पकाएँ ।
1 1/2 कप चिकन शोरबा में डालो।
एक साथ फेंटें और एक या दो मिनट तक पकाएं । मिर्च के दूसरे आधे हिस्से में हिलाओ । गर्मी कम करें, फिर खट्टा क्रीम में हलचल करें ।
1 1/2 कप कसा हुआ पनीर जोड़ें और पिघलने के लिए हिलाएं ।
1/2 चम्मच पेपरिका जोड़ें। मसाला चेक करें और आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च डालें । इकट्ठा करने के लिए, टॉर्टिला के ऊपर चम्मच चिकन मिश्रण, एक-एक करके । बहुत सारे पनीर के साथ शीर्ष और रोल अप करें ।
एक 9 एक्स 13 पुलाव पकवान में सीवन पक्ष नीचे रखें।
पनीर मिश्रण को टॉर्टिला के ऊपर डालें । यदि आप चाहें तो अतिरिक्त पनीर के साथ शीर्ष, फिर 350 मिनट के लिए 30 डिग्री पर सेंकना ।
कटा हुआ सीताफल के साथ उदारता से छिड़कें ।
चाहें तो पिकांटे सॉस के साथ परोसें । बेहोश। आवश्यकतानुसार दोहराएं।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । ड्रैगनेट सेलर्स स्टा. रीटा हिल्स पिनोट नोयर 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है ।
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2016 सांता बारबरा में भयानक यात्राओं की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती कली थी, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल की अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम ठंडी अगस्त ने बेलों को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । ठंडी सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को एकदम सही परिपक्वता और संतुलन के साथ चुना । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।