सब्जी और चिकन करी सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 2102 कैलोरी, 76 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 13.35 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 6 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, चिली, भुनी हुई मूंगफली और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 91 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन और सब्जी करी, चिकन और सब्जी करी, तथा वेजिटेबल करी (चिकन के साथ, आप चाहें तो).
निर्देश
1
लेमनग्रास से 1 या 2 बाहरी परतों को त्यागें और रूट सिरों को ट्रिम करें । 6/1 कप उपज के लिए डंठल के निचले 2 इंच के पतले स्लाइस, फिर लहसुन, चिली, हल्दी, और 4 बड़े चम्मच पानी के साथ एक ब्लेंडर में बारीक पीस लें, जब तक कि एक मोटे पेस्ट न बन जाए, एक और बड़ा चम्मच पानी मिलाएं यदि मिश्रण करने के लिए बहुत मोटी हो । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जी
हल्दी
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
मध्यम आँच पर सूखे 8-चौथाई गेलन भारी बर्तन में स्टार ऐनीज़ गरम करें, कभी-कभी हिलाते हुए, 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
3
नारियल का दूध और मूंगफली डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, बिना ढके, बार-बार हिलाते हुए, बहुत गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें । गर्मी को मध्यम रूप से कम करें, फिर करी पेस्ट और लेमनग्रास पेस्ट में हलचल करें और पकाना, सरगर्मी, 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
करी पेस्ट
अमृत जी
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
4
चिकन, फिश सॉस, चीनी और नमक डालें और बिना ढके, बार-बार हिलाते हुए, 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली सॉस
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)
5
गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं, फिर मूंगफली का मक्खन, स्क्वैश, शकरकंद, प्याज, घंटी मिर्च, पीले-मांस वाले आलू, और गाजर जोड़ें और पकाना, कवर, कभी-कभी सरगर्मी, 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(जैसे क्रंच बार)
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
कतरन चाकू
तोरी के 20 पतले टुकड़े
6
बचा हुआ 2 1/2 कप पानी डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए तेज़ आँच पर उबाल लें । गर्मी को मध्यम रूप से कम करें और पकाना, खुला, कभी-कभी सरगर्मी, 8 मिनट, या जब तक सब्जियां लगभग निविदा न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
7
बीन्स डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, केवल निविदा तक, 6 से 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
8
स्टार ऐनीज़ को त्यागें और चावल के ऊपर करी को किनारे पर ब्रेड के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
9
कुक का नोट: करी को 1 दिन पहले बनाया जा सकता है, ठंडा, खुला, फिर ठंडा, ढका हुआ ।
एशियाई को चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फील्ड रिकॉर्डिंग चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।