सबसे अच्छा रसदार ग्रील्ड बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट

सबसे अच्छा रसदार ग्रिल्ड बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट एक है ग्लूटेन फ्री और फोडमैप फ्रेंडली मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 334 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. 273 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, पानी, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो इटालियन ग्रिल्ड स्किनलेस बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, काला ग्रिल्ड स्किनलेस बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, तथा कुछ काटने के साथ त्वरित लहसुन ग्रील्ड त्वचा रहित बोनलेस चिकन स्तन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक चिकन ब्रेस्ट को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में या प्लास्टिक रैप के दो टुकड़ों के बीच रखें । एक मांस पाउंडर, रोलिंग पिन, या छोटे स्किलेट का उपयोग करके, चिकन स्तन को ऊंचाई में लगभग 3/4-इंच मोटाई में पाउंड करें । शेष 3 स्तनों के साथ दोहराएं ।
नमकीन बनाने के लिए, एक मध्यम कटोरे में पानी, नमक और चीनी को एक साथ मिलाएं जब तक कि ठोस घुल न जाएं ।
चिकन ब्रेस्ट स्लाइस को ब्राइन में रखें और 30 मिनट के लिए ठंडा करें ।
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो चारकोल ग्रेट के एक तरफ अंगारों को डालें और व्यवस्थित करें । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, ग्रिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करने दें । ग्रिलिंग ग्रेट को साफ और तेल दें ।
चिकन ब्रेस्ट को नमकीन पानी से निकालें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम, और जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें ।
चिकन को ग्रिल के गर्म किनारे पर रखें और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएं । पलटें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि दूसरी तरफ ब्राउन न हो जाए और चिकन 150 डिग्री फ़ारेनहाइट (या 160 डिग्री फ़ारेनहाइट यदि आप वास्तव में एफडीए दिशानिर्देशों से चिपकना चाहते हैं) को स्तन के केंद्र में डाले गए तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर पंजीकृत करता है । यदि 150 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करने से पहले दूसरी तरफ ब्राउन हो जाता है, तो ग्रिल, कवर के शांत पक्ष में जाएं, और चिकन के तापमान तक पहुंचने तक पकाएं ।
चिकन को ग्रिल से निकालें, 5 से 10 मिनट के लिए आराम दें, फिर तुरंत परोसें ।