समुद्री भोजन रिसोट्टो मिलानी
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? समुद्री भोजन रिसोट्टो मिलानी कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.37 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 14g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 283 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, परमेसन चीज़, प्याज और कुछ अन्य चीजें लें । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रिसोट्टो अल्ला milanese (Milanese-शैली रिसोट्टो), रिसोट्टो मिलानी-शैली (रिसोटन अल्ला मिलानी), तथा रिसोट्टो मिलानी.
निर्देश
एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में 1/2 कप चिकन शोरबा और केसर के धागे रखें; उच्च 1 मिनट पर माइक्रोवेव ।
माइक्रोवेव से निकालें; एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े गिलास माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में तेल रखें, और उच्च 1 मिनट पर माइक्रोवेव करें ।
मशरूम, प्याज और लहसुन जोड़ें; अच्छी तरह से हिलाओ । प्लास्टिक रैप, और वेंट के साथ कवर; उच्च 1 मिनट पर माइक्रोवेव ।
चावल में हिलाओ। उच्च 4 मिनट पर कवर और माइक्रोवेव । केसर मिश्रण तनाव; धागे त्यागें। केसर शोरबा में हिलाओ, शेष 4 1/2 कप चिकन शोरबा, शराब, और मिर्च; माइक्रोवेव, खुला, उच्च 16 मिनट पर, 9 मिनट के बाद सरगर्मी ।
टमाटर, झींगा और स्कैलप्स में हिलाओ; माइक्रोवेव, खुला, उच्च 2 मिनट पर या जब तक झींगा गुलाबी न हो जाए और स्कैलप्स हो जाएं । अजमोद और मक्खन में हिलाओ ।
5 मिनट खड़े रहने दें । अलग-अलग कटोरे में चम्मच; पनीर के साथ छिड़के ।
मिलान में, केसर जोड़ा गया है करने के लिए रिसोट्टो बनाने के लिए रिसोट्टो मिलानी (री-देखा-तो mee-lah-अस्वीकार-जाय) है, जो आमतौर पर के रूप में सेवा की एक तरफ करने के लिए osso buco.
त्वरित सुझाव: तैयारी का समय कम से कम रखने के लिए, हमारे परीक्षण रसोई से इन युक्तियों को देखें ।
बड़े सुपरमार्केट के उत्पादन विभाग में पहले से कटा हुआ प्याज और टमाटर, पूर्व लहसुन, और पूर्व-कटा हुआ मशरूम खरीदें ।
सीफ़ूड विभाग में छिलके और विच्छेदित झींगा की तलाश करें । अंगूठे के एक नियम के रूप में, खोल में 1 पाउंड झींगा 3/4 पाउंड छिलके वाले, विच्छेदित झींगा के बराबर होता है । इस नुस्खा में बुलाए गए खोल में झींगा के आधे पाउंड के लिए, आपको लगभग 6 1/2 औंस खुली, विचलित झींगा की आवश्यकता होगी ।
अजमोद को एक गिलास मापने वाले कप में रखें, और रसोई की कैंची से जल्दी से काट लें ।