सरसों-केपर सॉस के साथ पैन-फ्राइड कॉड

सरसों-केपर सॉस के साथ पैन-फ्राइड कॉड एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 25 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 75 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 50 कैलोरी. यदि आपके पास बिब लेट्यूस, तारगोन, धारीदार बास पट्टिका और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 28 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 13 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शीट पैन चिली लाइम कॉड, ब्रोकोली के लिए सरसों-कापर सॉस, तथा सरसों-केपर सॉस के साथ पोर्क पदक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

एक छोटे कटोरे में, सरसों, केपर्स, तारगोन (यदि उपयोग कर रहे हैं), 2 बड़े चम्मच तेल और 2 बड़े चम्मच पानी को एक साथ हिलाएं । (यदि आवश्यक हो, तो सॉस के चम्मच होने तक अधिक पानी के साथ स्थिरता को समायोजित करें । )

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर

अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ

3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन

ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में शेष तेल का 1 चम्मच गरम करें । कॉड को टीस्पून नमक और टीस्पून काली मिर्च के साथ सीज़न करें और प्रति साइड 4 से 7 मिनट तक अपारदर्शी होने तक पकाएं । इस बीच, एक बड़े कटोरे में, नींबू के रस के साथ लेट्यूस, ककड़ी और प्याज को टॉस करें, शेष 2 बड़े चम्मच तेल, और प्रत्येक नमक और काली मिर्च को चम्मच करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ

1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ

1-1/2 औंस. जिन

1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च

8 (अंडर-12) झींगा

तोरी के 20 पतले टुकड़े

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

सरसों-केपर सॉस के साथ कॉड को बूंदा बांदी करें और सलाद के साथ परोसें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ

ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा

उपकरण

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

सर्विंग्स:

1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ

बड़े सिर बिब सलाद, फटे (के बारे में 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

केपर्स, सूखा 1

अंग्रेजी ककड़ी, पतले कटा हुआ 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

कटा हुआ ताजा तारगोन (वैकल्पिक)25रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

कोषेर नमक और काली मिर्च 2(सर्दी)

ताजा नींबू का रस 4(सर्दी)

ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में 0स्मॉल्स

लाल प्याज, पतला कटा हुआ 680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

त्वचा रहित कॉड, हलिबूट, या धारीदार बास पट्टिका 2(सर्दी)

साबुत अनाज सरसों

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फिटविन वाइन पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।