हैम वेलिंगटन
हैम वेलिंगटन के बारे में लेता है 1 घंटा 25 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत $1.92 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 311 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, और 19 ग्राम वसा. यह एक होर डी ' ओवर के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । हैम, पिसी हुई सरसों, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 32 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया पोर्टोबेलो वेलिंगटन, पोर्क वेलिंगटन, और सैल्मन वेलिंगटन.
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर में, आटा, सरसों और नमक को मिलाएं ।
पनीर और मक्खन जोड़ें; कवर और पल्स जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा दिखता है । एक फर्म बॉल बनने तक धीरे-धीरे 6 बड़े चम्मच पानी डालें ।
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण । 2 घंटे या फर्म तक ठंडा करें ।
हैम को 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें; कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
एक उथले रोस्टिंग पैन में रैक पर रखें ।
सेंकना, खुला, 325 डिग्री पर 45 मिनट के लिए ।
हल्के आटे की सतह पर, पेस्ट्री को 17-इंच में रोल करें । एक्स 12-में. आयत।
पेस्ट्री के केंद्र में गर्म हैम रखें । हैम पर पेस्ट्री के छोटे पक्षों को मोड़ो; शीर्ष पर लंबे पक्षों को मोड़ो, आवश्यकतानुसार किनारों को ट्रिम करें । चिकनी और सील होने तक सीम और किनारों को दबाएं ।
एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर सीवन की तरफ नीचे रखें । एक छोटे कटोरे में, अंडे और शेष पानी को मिलाएं; पेस्ट्री पर ब्रश करें ।
यदि वांछित हो तो सजावट से सजावटी कटआउट काटें; पेस्ट्री पर व्यवस्थित करें और अंडे के मिश्रण के साथ ब्रश करें ।
सेंकना, खुला, 400 डिग्री पर 40-45 मिनट के लिए या जब तक एक मांस थर्मामीटर 140 डिग्री पढ़ता है और पेस्ट्री सुनहरा भूरा होता है ।
टुकड़ा करने से पहले 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ एंटीपास्टी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ऑर्गेनिक अंगूर से बना रफिनो प्रोसेको एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल है ।
रफिनो प्रोसेको कार्बनिक अंगूर के साथ बनाया गया
गुलदस्ता सुगंधित है और फलों के नोटों के साथ फट रहा है । इसमें सेब, नाशपाती और साइट्रस की साफ सुगंध होती है, साथ में विस्टेरिया के संकेत भी होते हैं । तालू पर महीन बुलबुले के साथ कुरकुरा, साफ और नाजुक । सेब और आड़ू के तीव्र स्वाद फल और फूलों के नोटों के साथ एक सुखद खत्म करते हैं ।