होम-स्टाइल झींगा करी
रेसिपी होम-स्टाइल झींगा करी आपके भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकती है 46 मिनट. यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 459 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 3.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और pescatarian आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बासमती चावल, वनस्पति तेल, दही, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो होम-स्टाइल चिकन करी, मूल सिसिलियन पास्ता कं झींगा अल्फ्रेडो आप घर पर स्वादिष्ट इतालवी शैली का भोजन बना सकते हैं, तथा केरल शैली की झींगा करी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में चावल, 1 1/3 कप पानी, 1 चम्मच करी पाउडर, 1/4 चम्मच नमक और 1/2 बड़ा चम्मच तेल मिलाएं । लगभग 15 मिनट तक मध्यम-धीमी आँच पर ढककर पकाएँ; गर्म रखें ।
इस बीच, प्याज को फूड प्रोसेसर में काट लें, अतिरिक्त तरल निकाल दें और प्याज को एक तरफ रख दें । प्रोसेसर में लहसुन और अदरक को मिलाएं और एक तरफ सेट करें, फिर टमाटर को 1 कप पानी के साथ प्यूरी करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन या गहरी कड़ाही में शेष 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और सुनहरा होने तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन-अदरक का मिश्रण, मिर्च, 1 चम्मच नमक और बचा हुआ 1 चम्मच करी पाउडर डालें और थोड़ा ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
टमाटर प्यूरी डालें और गाढ़ा होने तक, लगभग 8 मिनट तक उबालें ।
झींगा डालें, ढक दें और मध्यम-धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि झींगा सख्त न हो जाए, 3 से 4 मिनट ।
गर्मी से निकालें, फिर दही और आधा सीताफल डालें ।
चावल के साथ परोसें और बचे हुए सीताफल से गार्निश करें ।