होम-स्टाइल पॉट रोस्ट
होम-स्टाइल पॉट रोस्ट एक मुख्य कोर्स है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। एक सर्विंग में 503 कैलोरी , 40 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है । $2.27 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 37% पूरा करता है । 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास गाजर, बीफ शोरबा, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 30 मिनट का समय लगता है। 79% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। समान व्यंजनों के लिए होम-स्टाइल पॉट रोस्ट , होम-स्टाइल रोस्ट बीफ़ और डाउन-होम पॉट रोस्ट आज़माएँ।
निर्देश
1
भुट्टे को 2 बड़े चम्मच आटे से लपेट लीजिए. एक नॉनस्टिक डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल में सभी तरफ से भूरा भूनें; नाली।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1-1/2 कप प्लस 1/3 कप पानी, विभाजित]()
1-1/2 कप प्लस 1/3 कप पानी, विभाजित![पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1-1/2 कप प्लस 1/3 कप पानी, विभाजित
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते]()
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते2
1-1/2 कप पानी, वाइन, शोरबा और काली मिर्च डालें। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक]()
2 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक![1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
2 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
1 नींबू के छिलके की पट्टी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)3
आलू, गाजर और प्याज़ डालें; ढककर 45 मिनट तक या मांस और सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड]()
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड![कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब]()
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए4
मांस और सब्जियाँ निकालें; सुरक्षित रखना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए5
पैन के रस को मापने वाले कप में डालें; स्किम वसा.
उपकरण आप उपयोग करेंगे![एयर हेड कैंडीज]()
एयर हेड कैंडीज![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
एयर हेड कैंडीज
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा6
2 कप मापने के लिए पर्याप्त पानी डालें। एक छोटे सॉस पैन में बचा हुआ आटा और पानी डालकर चिकना होने तक मिलाएँ। यदि चाहें तो नमक और ब्राउनिंग सॉस मिलाएँ। धीरे-धीरे 2 कप पैन जूस मिलाएं। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 मध्यम आकार की हरी मिर्च, छल्ले में कटी हुई]()
3 मध्यम आकार की हरी मिर्च, छल्ले में कटी हुई![नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च]()
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
3 मध्यम आकार की हरी मिर्च, छल्ले में कटी हुईनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक]()
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिकपेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
सामग्री
2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![बीफ गुलदस्ता कणिकाओं]()
बीफ गुलदस्ता कणिकाओं3601 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सूखी रेड वाइन या कम-सोडियम बीफ़ शोरबा]()
सूखी रेड वाइन या कम-सोडियम बीफ़ शोरबा1केजीएस![बीफ आई राउंड रोस्ट]()
बीफ आई राउंड रोस्ट1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![ब्राउनिंग सॉस, वैकल्पिक]()
ब्राउनिंग सॉस, वैकल्पिक11टीएसपी सूखा अजवायन![1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ51 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![carrots, halved lengthwise and cut into 2-inch lengths]()
carrots, halved lengthwise and cut into 2-inch lengths62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![सभी उद्देश्य आटा, विभाजित]()
सभी उद्देश्य आटा, विभाजित21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![प्याज, quartered]()
प्याज, quartered0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा]()
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा16स्मॉल्स![लाल आलू, आधा]()
लाल आलू, आधा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![पानी, विभाजित]()
पानी, विभाजित
बीफ गुलदस्ता कणिकाओं3601 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सूखी रेड वाइन या कम-सोडियम बीफ़ शोरबा1केजीएस
बीफ आई राउंड रोस्ट1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
ब्राउनिंग सॉस, वैकल्पिक11टीएसपी सूखा अजवायन
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ51 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
carrots, halved lengthwise and cut into 2-inch lengths62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
सभी उद्देश्य आटा, विभाजित21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
प्याज, quartered0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा16स्मॉल्स
लाल आलू, आधा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
पानी, विभाजितकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर66
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