होम-स्टाइल पॉट रोस्ट एक मुख्य कोर्स है जो 8 लोगों को परोसा जाता है। एक सर्विंग में 503 कैलोरी , 40 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है । $2.27 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 37% पूरा करता है । 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास गाजर, बीफ शोरबा, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 30 मिनट का समय लगता है। 79% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। समान व्यंजनों के लिए होम-स्टाइल पॉट रोस्ट , होम-स्टाइल रोस्ट बीफ़ और डाउन-होम पॉट रोस्ट आज़माएँ।
निर्देश
1
भुट्टे को 2 बड़े चम्मच आटे से लपेट लीजिए. एक नॉनस्टिक डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल में सभी तरफ से भूरा भूनें; नाली।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप प्लस 1/3 कप पानी, विभाजित
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2
1-1/2 कप पानी, वाइन, शोरबा और काली मिर्च डालें। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; ढककर 2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप भिगोए हुए लकड़ी के चिप्स (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
आलू, गाजर और प्याज़ डालें; ढककर 45 मिनट तक या मांस और सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
सूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
मांस और सब्जियाँ निकालें; सुरक्षित रखना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
पैन के रस को मापने वाले कप में डालें; स्किम वसा.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
2 कप मापने के लिए पर्याप्त पानी डालें। एक छोटे सॉस पैन में बचा हुआ आटा और पानी डालकर चिकना होने तक मिलाएँ। यदि चाहें तो नमक और ब्राउनिंग सॉस मिलाएँ। धीरे-धीरे 2 कप पैन जूस मिलाएं। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 मध्यम आकार की हरी मिर्च, छल्ले में कटी हुई
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
नमक, गिलास के किनारे लगाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
भुट्टे और सब्जियों के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)