हरे आम के सलाद के साथ बारबेक्यू किया हुआ सामन
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? हरे आम के सलाद के साथ बारबेक्यू किया हुआ सामन कोशिश करने के लिए एक बढ़िया नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.04 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 42 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 532 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नीबू का रस, खीरा, नमक और काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । टकसाल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिंट ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजन हैं कच्चे आम का कचुम्बर / हरा आम और प्याज का सलाद, हरे आम का सलाद, तथा हरे आम का सलाद.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, चावल के सिरके, ब्राउन शुगर और सोया सॉस के साथ लाइम जेस्ट और लाइम जूस को फेंट लें ।
नमक और काली मिर्च के साथ वनस्पति तेल और मौसम के 1/4 कप में व्हिस्क ।
कटा हुआ हरा आम, खीरा, सीताफल, पुदीना और 1 बड़ा चम्मच भुने हुए तिल डालें ।
ग्रिल को हल्का करें या ग्रिल पैन को प्रीहीट करें ।
सैल्मन फ़िललेट्स को वनस्पति तेल से ब्रश करें और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । सैल्मन स्किन साइड को मध्यम आँच पर नीचे की ओर ग्रिल करें, एक बार पलटते हुए, जब तक कि त्वचा बहुत कुरकुरी न हो जाए और मछली बीच में थोड़ी अपारदर्शी हो, 10 से 12 मिनट ।
सैल्मन फ़िललेट्स को प्लेटों में स्थानांतरित करें, उन्हें शेष 1 बड़ा चम्मच भुने हुए तिल के साथ छिड़कें और आम के सलाद के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । वहीं, 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ये मैच अच्छा लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
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मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.