हर्ब क्रस्टेड फ्रेश हैम

हर्ब क्रस्टेड फ्रेश हैम
जड़ी बूटी ताजा हैम बस हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल नुस्खा जिसे आप ढूंढ रहे थे । यह नुस्खा 8 परोसता है । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 850 कैलोरी, 75 ग्राम प्रोटीन, और 58 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में ताजे अजवायन के पत्ते, ताजे तारगोन के पत्ते, हैम और अनुपचारित लैवेंडर फूलों की आवश्यकता होती है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 50 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का अच्छा स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों हैं ताजा जड़ी बूटी और फेटा क्रस्टेड सैल्मन, डबल सरसों और जड़ी बूटी क्रस्टेड हैम, और पोर्सिनी-ताजा जड़ी बूटी मक्खन के साथ क्रस्टेड फ़िले मिग्नॉन.

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, थाइम, मेंहदी, तारगोन और लैवेंडर को मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ हैम का मौसम । पूरे हैम पर जड़ी बूटी के मिश्रण को रगड़ें और मैरीनेट करने के लिए अलग रख दें और कमरे के तापमान पर आ जाएं, 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
6 कप या चीनी6 कप या चीनी
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
हर्ब-क्रस्टेड हैम को रोस्टिंग पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
4
लगभग 25 मिनट प्रति पाउंड सेंकना, या जब तक आंतरिक तापमान 150 डिग्री एफ तक नहीं पहुंच जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
ओवन से रैक तक निकालें । हैम को एल्युमिनियम फॉयल से ढीला करें और तब तक खड़े रहने दें जब तक हैम का केंद्र 160 से 165 डिग्री एफ दर्ज न कर दे । तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर, 25 से 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
6
रोस्टिंग पैन से हैम निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
7
जूस बनाने के लिए ड्रिपिंग को एक छोटे सॉस पैन में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
8
चिकन स्टॉक, नमक का पानी का छींटा और काली मिर्च डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । परोसने तक गर्म रखने के लिए गर्मी को मध्यम तक कम करें । नमक और काली मिर्च के साथ मसाला स्वाद और समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
9
एक बार जब हैम आराम कर लेता है, तो एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, नक्काशी करें, और किनारे पर जूस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार सरसों, वैकल्पिकतैयार सरसों, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, Chenin ब्लॉन्क

पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग, और चेनिन ब्लैंक पूरे हैम के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग और चेनिन ब्लैंक में मिठास का स्पर्श होता है जो हैम के मीठे और नमकीन स्वादों को पूरक करता है । यदि आप लाल पसंद करते हैं, तो पिनोट नोयर जैसा हल्का लाल करेगा । ड्रैगनेट सेलर्स स्टा. रीटा हिल्स पिनोट नोयर 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है ।
ड्रैगननेट सेलर्स स्टा। रीटा हिल्स पिनोट नोयर
ड्रैगननेट सेलर्स स्टा। रीटा हिल्स पिनोट नोयर
2016 सांता बारबरा में भयानक विंटेज की एक स्ट्रिंग में एक और था । हमारे पास एक और शुरुआती बडब्रेक था, और (2015 के विपरीत) सेट के दौरान सही मौसम, एक मजबूत, संतुलित फसल के लिए अनुमति देता है । मई, जून और जुलाई काफी गर्म थे और पकना काफी तेज था; हालाँकि, एक बेमौसम शांत अगस्त ने लताओं को काफी धीमा कर दिया । वाइनमेकर के लिए यह लगभग आदर्श था, क्योंकि अंगूर गर्मी के स्पाइक्स के बिना धीरे-धीरे पकने में सक्षम थे, और अंगूर ने उत्कृष्ट अम्लता बनाए रखी । शांत सुबह की एक श्रृंखला में, हमने प्रत्येक ब्लॉक को सही परिपक्वता और संतुलन के करीब उठाया । वाइन में महान फल चरित्र, ताजा अम्लता और टैनिक संरचना और ठोस गहराई दिखाई देती है ।  
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 50 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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