हर्बेड रेड ब्लिस आलू, लाल प्याज मुरब्बा और रेड वाइन डेमी-ग्लास के साथ फ्लैटिरॉन स्टेक

हर्बेड रेड ब्लिस आलू, लाल प्याज मुरब्बा और रेड वाइन डेमी-ग्लास के साथ फ्लैटिरॉन स्टेक
हर्बेड रेड ब्लिस आलू, लाल प्याज मुरब्बा और रेड वाइन डेमी-ग्लास के साथ फ्लैटिरॉन स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 4.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1096 कैलोरी, 42g प्रोटीन की, तथा 62 ग्राम वसा प्रत्येक। वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । कनोलन तेल, नमक, शहद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । शहद का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं हनी जिंजरब्रेड एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड, रेड वाइन डेमी-ग्लास और भुना हुआ सफेद आलू और शतावरी के साथ रिब रोस्ट, तथा मसालेदार लाल प्याज समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर के साथ स्टेक का मौसम । मांसपेशियों को तोड़ने और मांस में मसालों को एकीकृत करने के लिए मांस मैलेट के साथ स्टेक को निविदा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआकम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
2
उन्हें एक कटोरे में रखें और उनके ऊपर 1/2 कप वाइन डालें, उन्हें मैरीनेट होने दें, कम से कम 25 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
एक सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाकर और निविदा तक प्याज को भूनकर डेमी-ग्लास तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
रौक्स बनाने के लिए कांटे के साथ आटे में फेंटें, फिर 1/2 कप रेड वाइन और वील स्टॉक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वील स्टॉकवील स्टॉक
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
मध्यम आँच पर 1/3 तक कम होने तक उबलने दें, कभी-कभी हिलाते रहें ।
6
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें एक बड़े कटोरे में, 1/2 कप कैनोला तेल के साथ आलू को कोट करें और 2 बड़े चम्मच नमक, 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च, ताजा अजवायन के फूल और ताजा मेंहदी के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मेंहदीताजा मेंहदी
वेजेज में काटें, 1)वेजेज में काटें, 1)
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
7
आलू को बेकिंग पैन में रखें और ओवन में लगभग 35 से 45 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
एक गर्म कड़ाही में, प्याज को गर्म करें (उन्हें बिना तेल के सुखाएं) लगभग 3 मिनट के लिए । विचार प्याज से तरल को हटाने के लिए है, "उन्हें पसीना नीचे करके । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
शहद, सिरका, शेष 1/2 कप वाइन, गर्म सॉस और अंगूर जेली जोड़ें, और अच्छी तरह से हिलाएं । मध्यम कम गर्मी पर कम करें जब तक कि पैन में कोई तरल न बचा हो और मुरब्बा मिश्रण चिपचिपा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआकीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिलकीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
जब आलू लगभग 1/2 घंटे तक भून रहे हों, तो एक पैन में 1/4 कप कैनोला तेल गरम करें । सुनहरा भूरा होने तक गर्म पैन में स्टेक के दोनों किनारों को भूनें, लेकिन मध्यम से आगे न पकाएं, या स्टेक सख्त हो सकता है । डेमी-ग्लास को खत्म करने के लिए, गर्मी से हटा दें और मक्खन को गर्म कमी में मिलाएं । मुरब्बा के साथ मांस और शीर्ष मांस के चारों ओर आलू की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआकीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ
कमीकमी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गयाहड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
डेमी-ग्लास सॉस के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)हौसले से जमीन काली मिर्च, प्लस काली मिर्चहौसले से जमीन काली मिर्च, प्लस काली मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमक्खन, cubedमक्खन, cubed596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकैनोला तेल, प्लस 1/4 कपकैनोला तेल, प्लस 1/4 कप1किलोग्रामफ्लैटिरॉन स्टेक (शीर्ष बोनलेस चक के रूप में भी बेचा जाता है)फ्लैटिरॉन स्टेक (शीर्ष बोनलेस चक के रूप में भी बेचा जाता है)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2(सर्दी)कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियांकटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां2(सर्दी)कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती2(सर्दी)कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआकम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअंगूर जेलीअंगूर जेली1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2(सर्दी)गर्म सॉस (अनुशंसित: तबस्स्को)गर्म सॉस (अनुशंसित: तबस्स्को)1छोटाप्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ1किलोग्रामत्वचा के साथ लाल आनंद आलू, स्क्रब और क्वार्टर में कटौतीत्वचा के साथ लाल आनंद आलू, स्क्रब और क्वार्टर में कटौती41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परलाल प्याज, बहुत पतले कटा हुआलाल प्याज, बहुत पतले कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएरेड वाइन, विभाजित, प्लस 1/2 कपरेड वाइन, विभाजित, प्लस 1/2 कप596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2(सर्दी)नमक, प्लस नमकनमक, प्लस नमक1पिंटवील स्टॉकवील स्टॉक

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप एंथम एस्टेट मर्लोट माउंट की कोशिश कर सकते हैं । Veeder नापा वैली वाइन. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
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