हर्बड स्कैलप्ड आलू और प्याज
हर्बड स्कैलप्ड आलू और प्याज आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 66 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 225 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । अगर आपके हाथ में लहसुन, प्याज, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसके लिए एकदम सही है ईस्टर. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 45 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्कैलप्ड आलू और प्याज, स्कैलप्ड आलू और प्याज, तथा कारमेलाइज्ड प्याज और घी के साथ स्कैलप्ड आलू.
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक 2 1/2-क्वार्ट बेकिंग डिश को ग्रीस कर लें ।
तैयार बेकिंग डिश में आलू और प्याज की परत ।
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; चिकनी होने तक आटे में हलचल । धीरे-धीरे शोरबा, मेयोनेज़, लहसुन, नमक, अजमोद, पोल्ट्री मसाला, और काली मिर्च जोड़ें; लगभग 2 मिनट तक गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएं और हिलाएं ।
आलू और प्याज के ऊपर मेयोनेज़ मिश्रण डालो । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ बेकिंग डिश को कवर करें ।
आलू के नरम होने तक पहले से गरम ओवन में बेक करें, लगभग 1 घंटा 45 मिनट ।
पन्नी निकालें और सुनहरा भूरा होने तक सेंकना जारी रखें, लगभग 15 मिनट अधिक ।
परोसने के लिए चिव्स छिड़कें ।