साइड यार्ड गेवुरज़ट्रामिनर पफल्ज़ क्षेत्र के दाख की बारियां में उत्पादित चयनित अंगूरों से बनाया गया है । 100% गेउर्ज़ट्रामिनर के साथ बनाया गया और छोटे स्टेनलेस स्टील के टैंकों में किण्वित किया गया, यह एक सुखद सुगंधित सफेद शराब है जो भोजन, विशेष रूप से मसालेदार भोजन, या अपने आप में आकस्मिक आनंद के लिए एकदम सही है ।