कैरेबियन चिकन शिश कबाब

कैरेबियन चिकन शिश कबाब
कैरेबियन चिकन शिश कबाब एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 393 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चमड़ी, जलेपीनो मिर्च, काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह नुस्खा मध्य अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 82 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कैरेबियन-मसालेदार चिकन कबाब, कैरेबियन चिकन कबाब लाइम-केयेन बटर के साथ, तथा केले के सलाद के साथ कैरेबियन चिकन और अनानास कबाब.

निर्देश

1
कैरेबियन रब तैयार करें: फूड प्रोसेसर के साथ फूड च्यूट के माध्यम से जलेपियो और लहसुन को ड्रॉप करें, और कीमा बनाया हुआ होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
2
अजमोद और अगली 6 सामग्री (1/8 चम्मच काली मिर्च के माध्यम से अजमोद) जोड़ें, और अच्छी तरह से मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें, कभी-कभी कटोरे के किनारों को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
शिश कबाब तैयार करें: चिकन से वसा ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
चिकन के ऊपर 1 बड़ा चम्मच थाइम, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च छिड़कें; रोल अप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
5
एक काम की सतह पर 2 (12-इंच) कटार को एक दूसरे के समानांतर लगभग 1/2 इंच रखें । 4 चिकन रोल और 4 बेल मिर्च के टुकड़ों को बारी-बारी से कटार पर थ्रेड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे रिगाटोनी नूडल्ससूखे रिगाटोनी नूडल्स
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
6
कबाब पर 2 बड़े चम्मच कैरिबियन रगड़ ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
7
कबाब को 13 एक्स 9 इंच के बेकिंग डिश में रखें । शेष चिकन रोल, घंटी मिर्च, और कैरेबियन रगड़ के साथ प्रक्रिया दोहराएं । कवर और 3 घंटे रेफ्रिजरेटर में खटाई में डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे रिगाटोनी नूडल्ससूखे रिगाटोनी नूडल्स
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
8
ग्रिल तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
9
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर कबाब रखें; प्रत्येक तरफ या चिकन होने तक 12 मिनट ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
10
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
11
शेष कैरेबियन रगड़ जोड़ें; सॉस 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
12
चावल, पानी और शोरबा डालें; एक उबाल लाने के लिए । आवरण; कम करनागर्मी । 15 मिनट या तरल अवशोषित होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
13
खड़े हो जाओ, कवर, 10 मिनट । एक कांटा के साथ फुलाना ।
14
1 सर्विंग प्लेट में से प्रत्येक पर 4 कप चावल रखें । चावल के ऊपर 2 चिकन रोल और 2 शिमला मिर्च के टुकड़े रखें; 1 1/2 चम्मच नारियल के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे रिगाटोनी नूडल्ससूखे रिगाटोनी नूडल्स
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
15
चूने के वेजेज के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेजलाइम वेज
16
नोट: यदि लकड़ी के कटार का उपयोग कर रहे हैं, तो कबाब को इकट्ठा करने से 30 मिनट पहले पानी में भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी के कटारलकड़ी के कटार

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकच्चा बासमती चावलकच्चा बासमती चावल01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें11 पौंड तोरी,सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकीमा बनाया हुआ ताजा थाइमकीमा बनाया हुआ ताजा थाइम1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम2लहसुन लौंग, खुलीलहसुन लौंग, खुली2जलेपीनो मिर्च, आधा और बीजजलेपीनो मिर्च, आधा और बीज2(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस4नींबू wedgesनींबू wedges11 पौंड तोरी,ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज2लाल मिर्च की घंटी, quarteredलाल मिर्च की घंटी, quartered01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)चमड़ी, चोरी चिकन जांघों (के बारे मेंचमड़ी, चोरी चिकन जांघों (के बारे में2(सर्दी)flaked मीठा नारियल toastedflaked मीठा नारियल toasted1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: Gewurztraminer, Pinot Gris, रिस्लीन्ग

कैरेबियन के लिए गेउर्ज़ट्रामिनर, पिनोट ग्रिस और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । मसालेदार कैरिबियन व्यंजनों से निपटने के दौरान आप थोड़ी मिठास के साथ वाइन का विकल्प चुनना चाहेंगे । इन वाइन को ठंडा परोसें ताकि वे और भी ताज़ा हों । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है साइड यार्ड वाइनयार्ड्स ग्यूर्ज़ट्रामिनर । इसमें 4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 8 डॉलर है ।
पक्ष यार्ड अंगूर के बागों Gewurztraminer
पक्ष यार्ड अंगूर के बागों Gewurztraminer
साइड यार्ड गेवुरज़ट्रामिनर पफल्ज़ क्षेत्र के दाख की बारियां में उत्पादित चयनित अंगूरों से बनाया गया है । 100% गेउर्ज़ट्रामिनर के साथ बनाया गया और छोटे स्टेनलेस स्टील के टैंकों में किण्वित किया गया, यह एक सुखद सुगंधित सफेद शराब है जो भोजन, विशेष रूप से मसालेदार भोजन, या अपने आप में आकस्मिक आनंद के लिए एकदम सही है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर75
पत्रिका
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