अच्छी तरह से मसालेदार BBQ सॉस

अच्छी तरह से मसालेदार BBQ सॉस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सॉस रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए अच्छी तरह से मसालेदार बीबीक्यू सॉस आज़माएं । यह नुस्खा 3 सर्विंग्स बनाता है 898 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए $ 4.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 49% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए 3 चिपोटल चिल्स, बोर्बोन और कुछ अन्य चीजों के लिए प्याज उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो घर का बना शाकाहारी BBQ सॉस, सबसे अच्छा BBQ के मांस, तथा BBQ Meatballs समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े, गैर-सक्रिय सॉस पैन में टमाटर प्यूरी, प्याज, लहसुन, गर्म काली मिर्च की परत, एंको, चिपोटल, अजवाइन के बीज और नमक मिलाएं । एक उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और सभी सब्जियों और सूखी बवासीर के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवाइन बीजअजवाइन बीज
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉसएडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
2
जार और ढक्कन तैयार करें: सभी जार और ढक्कन को साबुन और पानी से अच्छी तरह धो लें और अच्छी तरह से धो लें । जार को कम से कम 1 इंच तक ढकने के लिए अपने कैनर को पर्याप्त पानी से भरें और उबाल लें । कैनिंग चिमटे की एक जोड़ी का उपयोग करके, जार को धीरे से कम करें, उन्हें गर्म पानी से भरने के लिए झुकाएं । एक छोटे सॉस पैन में, थोड़ा पानी गर्म रखें लेकिन उबलते नहीं; पानी में ढक्कन रखें । उबालने के लिए पानी की एक अतिरिक्त केतली रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
3
सॉस को तनाव दें: सॉस को एक बड़े कटोरे या अन्य कंटेनर के ऊपर एक महीन जाली वाली छलनी में डालें, ठोस पदार्थों को पीछे छोड़ते हुए उतनी ही चटनी निकालने के लिए करछुल के पीछे से दबाएं । वैकल्पिक रूप से, उसी प्रभाव के लिए एक खाद्य मिल का उपयोग करें । एक बार छाने के बाद, सॉस को सॉस पैन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
करछुलकरछुल
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
1
पेपरकॉर्न को एक चाय इन्फ्यूसर या चीज़क्लोथ पाउच में रखें, और सॉस में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त पानीअतिरिक्त पानी
2
बोर्बोन, ब्राउन शुगर, सिरका, अदरक, सरसों और मेपल सिरप जोड़ें । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी कम करें और उबाल लें, चिपकने या झुलसने से रोकने के लिए अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि गाढ़ा न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
3
पेपरकॉर्न का पाउच निकालें, और सॉस को गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
4
जार भरें और बंद करें: कैनिंग चिमटे का उपयोग करके, जार को कैनर से हटा दें, ध्यान से पानी को कैनर में वापस डालें । सॉस पैन में सॉस के बगल में सेट करें । कैनर के नीचे गर्मी को उच्च में बदल दें । एक कैनिंग फ़नल के माध्यम से जार में सॉस डालने के लिए एक करछुल का उपयोग करें, शीर्ष पर 1/2-इंच हेडस्पेस छोड़ दें । किसी भी फंसी हुई हवा को हटाने के लिए जार के अंदर एक साफ चॉपस्टिक चलाएं । एक नम कागज तौलिया के साथ जार के रिम्स को पोंछें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
संतरे का टुकड़ा जेली कैंडी, नाक के लिए छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआसंतरे का टुकड़ा जेली कैंडी, नाक के लिए छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कीपकीप
करछुलकरछुल
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
5
पलकों को रखें, और केवल उंगली-तंग होने तक छल्ले पर पेंच करें ।
6
जार को सील करें: कैनिंग चिमटे का उपयोग करके, जार को धीरे से कैनर में स्थानांतरित करें, ध्यान रखें कि उन्हें लंबवत रखें । जब सभी जार कैनर में हों, तो उन्हें ढकने के लिए कम से कम 1 इंच पानी होना चाहिए; यदि आपको अधिक आवश्यकता है, तो केतली से पानी डालें जब तक कि जार पर्याप्त रूप से ढक न जाएं । पानी को एक पूर्ण रोलिंग फोड़ा में लाएं, और 10 मिनट के लिए प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
7
निकालें और ठंडा करें: कैनिंग चिमटे का उपयोग करके, जार को कैनर से धीरे से हटा दें और उन्हें किचन टॉवल या कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें, फिर से उन्हें लंबवत रखें । काउंटर सतहों को ठंडा करने के लिए सीधे गर्म जार सेट न करें । कम से कम 12 घंटे के लिए ठंडा, बिना रुके छोड़ दें । यदि कोई भी जार ठंडा होने पर सील नहीं करता है, तो ऊपर दी गई विधि का उपयोग करके पुन: संसाधित करें, या ठंडा करें और तुरंत उपयोग करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
1
अपने जार के ढक्कन या किनारे पर एक लेबल जोड़ें, जिस तारीख को यह डिब्बाबंद था ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिथियाँतिथियाँ
2
एक वर्ष तक के लिए एक शांत, अंधेरी जगह में छल्ले और स्टोर जार निकालें । खोलने के बाद रेफ्रिजरेट करें ।

सामग्री

1एंको चिली, उपजी और बीज और 1/2-इंच स्ट्रिप्स में कटौतीएंको चिली, उपजी और बीज और 1/2-इंच स्ट्रिप्स में कटौती3151 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)2961 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोब्राउन शुगर, हल्के से पैकब्राउन शुगर, हल्के से पैक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़अजवाइन के बीजअजवाइन के बीज23 सूखी चिपोटल बवासीर के लिए, उपजी और बीज और 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काट लें3 सूखी चिपोटल बवासीर के लिए, उपजी और बीज और 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काट लें1कसा हुआ परमेसन चीज़सूखी सरसोंसूखी सरसों3लौंगजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखी अदरकसूखी अदरक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज1कसा हुआ परमेसन चीज़गर्म मिर्च के गुच्छेगर्म मिर्च के गुच्छे3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ10पूरे peppercornsपूरे peppercorns
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर64
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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नौ पारंपरिक कोरियाई खाद्य पदार्थ जिन्हें आपको आजमाना चाहिए
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पारंपरिक स्पेनिश व्यंजनों को जानना
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गोभी कैसे पकाएं
गोभी कैसे पकाएं
खीरा कैसे पकाएं
खीरा कैसे पकाएं
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
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9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
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शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
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कीटो आहार के पीछे के विज्ञान को समझना
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इष्टतम वजन घटाने और स्वास्थ्य के लिए केटो फूड पिरामिड को डिकोड करना
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खाद्य पिरामिड का रहस्य: इसके दिलचस्प इतिहास के माध्यम से एक यात्रा
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पोषण का भविष्य, नया और बेहतर खाद्य पिरामिड
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