आटिचोक और शतावरी के साथ आलू का सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 348 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास हाथ में आटिचोक दिल, नमक और काली मिर्च, बेकन, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो भुना हुआ शतावरी, आर्टिचोक और पालक के साथ इज़राइली कूसकूस सलाद, आटिचोक, शतावरी और मलाईदार बकरी पनीर के साथ गेहूं बेरी चिकन सलाद, तथा आर्टिचोक और धूप में सुखाए गए टमाटर के साथ पेस्टो आलू का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
उच्च गर्मी पर एक उबाल के लिए नमकीन पानी के 4-से 6-चौथाई बर्तन लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
शतावरी जोड़ें और छेद होने पर मुश्किल से निविदा तक पकाना, 3 से 4 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच के साथ, शतावरी को ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
बर्फ का पानी डालें और शतावरी को एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
4
उबलते पानी में आलू जोड़ें और छेद होने पर निविदा तक पकाएं, 8 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
5
एक कोलंडर में नाली; एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
6
मध्यम आँच पर एक मध्यम फ्राइंग पैन में, बेकन को 3 से 4 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
7
प्याज़ और मेंहदी डालें और प्याज़ के पारभासी होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
8
एक ब्लेंडर में, स्वाद के लिए जैतून का तेल, सिरका, दही, सरसों और नमक और काली मिर्च मिलाएं । मिश्रित और मलाईदार तक चक्कर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
9
एक बड़े कटोरे में, ड्रेसिंग के साथ शतावरी, आलू, प्याज़ मिश्रण, आटिचोक दिल और केपर्स को धीरे से टॉस करें । स्वाद के लिए अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिरंगे टैको चिप्स
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
8 औंस कटा हुआ प्रोसियुट्टो, जैमोन इबेरिको या अन्य उच्च गुणवत्ता वाला हैम, कटा हुआ
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
10
मेंहदी की टहनी से गार्निश करें (यदि उपयोग कर रहे हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें