आसान रोपा विएजा स्टू रेसिपी लगभग 6 घंटे और 25 मिनट में बनाई जा सकती है। एक सर्विंग में 409 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा होती है । $1.93 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 8 परोसता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके शरद ऋतु कार्यक्रम में हिट होगा। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास बीफ़ बुउलॉन ग्रेन्यूल्स, चावल, जलापेनो मिर्च, और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। मध्य अमेरिकी भोजन के शौकीनों के लिए यह काफी सस्ता नुस्खा है। 60% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। समान व्यंजनों के लिए क्यूबन रोपा विएजा स्टू , रोपा विएजा - क्यूबन मीट स्टू , और क्यूबन मीट स्टू (रोपा विएजा) आज़माएं।
निर्देश
1
एक बड़े कड़ाही में, सभी तरफ तेल में ब्राउन बीफ़ डालें।
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
3
प्याज़ और मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
4
टमाटर, पानी, लहसुन, सीताफल, बीफ शोरबा, काली मिर्च, जीरा और अजवायन मिलाएं; सब्जियों के ऊपर डालें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
500 ग्राम प्रीमियम बीफ़ कीमा
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
5
ढककर धीमी आंच पर 6-8 घंटे तक या मांस के नरम होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
गोमांस हटाओ; थोड़ा ठंडा करें. खाना पकाने के रस से स्किम वसा; जैतून मिलाएं. गोमांस को दो कांटों से काटें और धीमी कुकर में वापस डालें; के माध्यम से गरम करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की रोटी का घोल
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 पाउंड हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघ, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
7
चाहें तो चावल के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
कैबरनेट सॉविनन, चैबलिस और मैलबेक के साथ स्टू वास्तव में अच्छा काम करता है। मैलबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ़ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं। मछली के स्टू के लिए संभवतः सफेद वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे कि चब्लिस। 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग के साथ बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है।
बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई
बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई शैम्पेन पके सेब की सुगंध के साथ-साथ साइट्रस के संकेत भी प्रदान करता है। स्वादिष्ट स्वाद मलाईदार, लंबे समय तक बने रहने वाले स्वाद का पूरक है। ठंडा (36-40 डिग्री फ़ारेनहाइट) परोसा जाना सबसे अच्छा है, यह चुलबुला स्वाद तालू को प्रसन्न करने के लिए फलों की कई परतों के साथ पूरी तरह से संतुलित है।