ककड़ी-टमाटर साल्सा के साथ ग्रील्ड मछली
ककड़ी-टमाटर सालसन के साथ नुस्खा ग्रील्ड मछली तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 218 कैलोरी. यह नुस्खा 3 परोसता है और प्रति सेवारत $3.95 खर्च करता है । यह अच्छी तरह से काम करता है बल्कि एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के लिए जुलाई का चौथा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नीबू का रस, पिसा हुआ जीरा, अंगूर टमाटर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो ककड़ी साइट्रस साल्सा के साथ ग्रील्ड मछली टैकोस, टमाटर, ककड़ी और शरारत साल्सा के साथ ग्रील्ड सामन, तथा करी ककड़ी टमाटर पानी और टमाटर जड़ी बूटी सलाद के साथ मछली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में 1 चम्मच जीरा, 1/4 चम्मच नमक, चूने का छिलका, नींबू का रस और जैतून का तेल मिलाएं ।
खीरा, टमाटर, हरा प्याज, जलापियो और पुदीना डालें । एक तरफ सेट करें ।
शेष 1/2 चम्मच जीरा और शेष 1/4 चम्मच नमक मछली के ऊपर छिड़कें । मध्यम-उच्च गर्मी पर 7 मिनट या निविदा तक ग्रिल करें । साल्सा के साथ शीर्ष, और सेवा करते हैं ।
नोट: किसी भी समुद्री भोजन का स्वाद इस साधारण ककड़ी-टमाटर के स्वाद के साथ बहुत अच्छा लगता है-बस अपना पसंदीदा खरीदें । यदि आप फ्लाउंडर जैसी पतली पट्टिका चुनते हैं, तो ग्रिल करते समय मछली को बरकरार रखने के लिए भारी शुल्क वाले एल्यूमीनियम पन्नी पर रखें ।
वाइन नोट: क्वारा, अर्जेंटीना का एक नया वाइन ब्रांड, कुछ सुगंधित गोरे प्रदान करता है जो समुद्री भोजन के व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं । कैफ़ायेट वैली टॉरंट्स ($1
उष्णकटिबंधीय फल नोटों के साथ एक बड़ा, सूखा सफेद है । बोल्ड शारदोन्नय ($1
एक कुरकुरा खत्म करने के लिए ओक का एक स्पर्श है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।