ककड़ी ड्रेसिंग के साथ सिकी सामन सलाद
ककड़ी ड्रेसिंग के साथ पोच्ड सैल्मन सलाद सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 313 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 5.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सैल्मन फ़िललेट्स, नींबू, डिल स्प्रिग्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 41 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पके हुए सामन के साथ ककड़ी का सलाद, खीरे के सलाद के साथ ठंडा-पका हुआ सामन, तथा डिल-दही ड्रेसिंग के साथ पोच्ड सैल्मन और वॉटरक्रेस सलाद.
निर्देश
पहले 7 अवयवों को 10 इंच की कड़ाही में मिलाएं । एक उबाल लाओ; कवर, गर्मी कम करें, और 10 मिनट उबालें ।
सामन जोड़ें, खुला छोड़ दें, और 17 मिनट या जब तक कांटा के साथ परीक्षण किया जाता है तब तक मछली के गुच्छे को आसानी से उबालें ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ पैन से मछली निकालें । (सामन ठंडा हो सकता है, अगर वांछित । )
मटर को सब्जी स्टीमर में व्यवस्थित करें । भाप, कवर, 3 मिनट या जब तक मटर कुरकुरा-निविदा न हो ।
मटर को बर्फ के पानी में डुबोएं और डुबोएं; नाली । एक तरफ सेट करें ।
अलग-अलग सर्विंग प्लेट्स पर 2 कप लेट्यूस, 1/4 कप वॉटरक्रेस, 1/4 कप मटर और लगभग 2 बड़े चम्मच मूली की व्यवस्था करें; सामन के साथ शीर्ष । प्रत्येक सेवारत पर समान रूप से 3 बड़े चम्मच ककड़ी ड्रेसिंग के बारे में चम्मच ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप जेन 5 शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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GEN5 Chardonnay
रसदार उष्णकटिबंधीय फलों के स्वाद के साथ एक बहुत ही अनुकूल शारदोन्नय, मलाई का संकेत और एक लंबा, उज्ज्वल खत्म । पांच पीढ़ियों के लिए हमारा परिवार लोदी, कैलिफोर्निया में हमारी भूमि पर रहता है और काम करता है, हमेशा अगले के लिए एक बेहतर स्थिति में भूमि छोड़ने का प्रयास करता हैपीढ़ी।