कद्दू पाई
यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 84 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9g प्रोटीन की, 16g वसा की, और कुल का 428 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. यदि आपके हाथ में अंडे, मक्खन, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कद्दू पाई मसालेदार कद्दू के बीज, कद्दू पाई Muffins, तथा कद्दू पाई दालचीनी रोल कप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटा बनाओ: एक खाद्य प्रोसेसर में आटा, दानेदार चीनी और नमक को पल्स करें ।
छोटा जोड़ें; पल्स गायब होने तक, लगभग 30 सेकंड ।
मक्खन और नाड़ी जोड़ें जब तक मिश्रण मक्खन के मटर के आकार के टुकड़ों के साथ मोटे भोजन की तरह न दिखे । एक कटोरे में 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी और अंडा मारो, फिर प्रोसेसर में जोड़ें और एक या दो बार पल्स करें । (आटा एक गेंद में इकट्ठा होने से पहले बंद करो । ) प्लास्टिक रैप की शीट पर बाहर निकलें और डिस्क में थपथपाएं । कसकर लपेटें और फर्म तक सर्द करें, कम से कम 1 घंटा ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
आटे को हल्के फुल्के सतह (या आटे के चर्मपत्र कागज के 2 टुकड़ों के बीच) पर 13 इंच के गोल में रोल करें । 9 1/2-इंच डीप-डिश ग्लास पाई प्लेट में आसानी । ओवरहैंगिंग आटा को अपने नीचे मोड़ो और किनारों को अपनी उंगलियों से समेटें । एक कांटा के साथ नीचे सभी को पियर्स करें और फर्म तक ठंडा करें, लगभग 30 मिनट ।
पन्नी के साथ क्रस्ट को लाइन करें, फिर पाई वेट या सूखे बीन्स से भरें ।
किनारों को सुनहरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक बेक करें ।
पन्नी और वजन निकालें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि पपड़ी पूरी तरह से सुनहरा न हो जाए, 10 से 15 मिनट और ।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक रैक में स्थानांतरण करें ।
एक बाउल में कद्दू, ब्राउन शुगर, अंडे, आधा-आधा, अदरक, दालचीनी, ऑलस्पाइस और लौंग को फेंट लें ।
क्रस्ट में डालो; किनारों को सेट होने तक बेक करें लेकिन केंद्र क्विवर्स, 1 घंटे से 1 घंटे, 15 मिनट । (क्रस्ट के किनारों को पन्नी के साथ कवर करें यदि वे बहुत जल्दी भूरे हो जाते हैं । ) एक रैक पर पूरी तरह से ठंडा ।
व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें ।
तस्वीरें द्वारा चुनाव Poulos