केजुन चिकन पास्ता
आपके पास मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजनों की कभी भी बहुत अधिक संख्या नहीं हो सकती, इसलिए काजुन चिकन पास्ता को आज़माएँ। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 42 ग्राम प्रोटीन , 82 ग्राम वसा और कुल 1114 कैलोरी होती हैं। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है और इसकी लागत प्रति सर्विंग $3.0 है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 30 मिनट लगते हैं। 1470 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। बहुत से लोगों को वास्तव में यह क्रेओल डिश पसंद आई है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए बेल मिर्च, मशरूम, परमेसन चीज़ और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 96% का उत्कृष्ट स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको काजुन चिकन पास्ता , काजुन लॉबस्टर पास्ता और ब्लैकेन्ड काजुन चिकन जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में हल्का नमकीन पानी उबालें।
इसमें लिन्गुइनी पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे तक पकाएं; फिर पानी निकाल लें।
इस बीच, एक कटोरे में चिकन और केजुन मसाला डालें, और मिला लें।
एक बड़े कड़ाही में मध्यम आंच पर मक्खन में चिकन को तब तक भूनें जब तक उसका रंग गुलाबी न हो जाए और उसका रस साफ न निकलने लगे, लगभग 5 से 7 मिनट तक।
हरी और लाल शिमला मिर्च, कटे हुए मशरूम और हरी प्याज़ डालें; 2 से 3 मिनट तक पकाएँ। आँच कम करें और हैवी क्रीम मिलाएँ। सॉस में तुलसी, नींबू मिर्च, नमक, लहसुन पाउडर और पिसी हुई काली मिर्च डालें और गरम करें।
एक बड़े कटोरे में लिंगुइनी को सॉस के साथ मिलाएं।
कसा हुआ पार्मेसन चीज़ छिड़कें।