कैरवे राई की रोटी
कैरवे राई की रोटी एक है शाकाहारी रोटी। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 110 कैलोरी. यह नुस्खा 16 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 18 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में आटा, मक्खन, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 23 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डेनिश राई की रोटी, डेनिश राई ब्रेड दलिया (ओलेब्रॉड), तथा ब्रेड मशीन आलू-कैरवे ब्रेड.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, खमीर को 1/2 कप पानी में घोलें ।
गुड़, मक्खन, जीरा, नमक और बचा हुआ पानी डालें; अच्छी तरह मिलाएँ ।
आटा मिलाएं; बैटर में 3 कप डालें । चिकनी जब तक मारो ।
एक फर्म आटा बनाने के लिए पर्याप्त शेष आटा जोड़ें ।
एक आटे की सतह को चालू करें; चिकनी और लोचदार, 6-8 मिनट तक गूंधें ।
घी लगी कटोरी में रखें, एक बार ऊपर से ग्रीस कर लें । कवर करें और लगभग 1 घंटे तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
पंच आटा नीचे; एक गोल पाव रोटी में आकार दें ।
घी लगी बेकिंग शीट पर रखें । कवर करें और लगभग 30 मिनट तक दोगुना होने दें ।
375 डिग्री पर 20-25 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।