क्रेम फ्रैच सॉस के साथ स्मोक्ड सैल्मन टोस्ट
क्रेम फ्रैच सॉस के साथ स्मोक्ड सैल्मन टोस्ट की लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 45 कैलोरी. यह नुस्खा 60 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 39 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास सामन, गेहूं सैंडविच ब्रेड, छिड़क, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। एक चम्मच के साथ 40 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं उबले हुए टोस्ट पर क्रेम फ्रैच सॉस के साथ स्मोक्ड सैल्मन, स्मोक्ड सैल्मन क्रेम फ्रैच टार्ट, तथा तारगोन क्रेम फ्रैच के साथ गर्म स्मोक्ड सामन.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, क्रेम फ्रैच, सरसों, डिल और नमक को मिलाएं । 1 दिन तक ढककर ठंडा करें ।
उच्च पर हीट ब्रॉयलर। ब्रेड को 2 बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें । हल्के से टोस्ट होने तक, प्रति साइड लगभग 1 1/2 मिनट तक उबालें ।
ओवन से निकालें । एक टोस्ट के कटे हुए हिस्से के साथ प्रत्येक टोस्ट के 1 तरफ रगड़ें ।
4 त्रिकोण बनाने के लिए दो बार विकर्ण पर टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े को काटें । सामन के एक स्लाइस और क्रेम फ्रैच मिश्रण की एक गुड़िया के साथ प्रत्येक त्रिकोण को शीर्ष करें ।
नींबू के वेजेज को साइड में सर्व करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ रोचियोली एस्टेट शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 42 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Rochioli संपत्ति Chardonnay
यह शराब रोचियोली संपत्ति और रूसी नदी घाटी की अनूठी विशेषताओं का एक अच्छा उदाहरण है । पके सेब, उष्णकटिबंधीय फल, हेज़लनट और मसाले का एक स्पर्श समृद्ध सेब के स्वाद और कुरकुरा अम्लता के साथ संयोजन करता है ।