कोरियाई बारबेक्यू बीफ

कोरियाई बारबेक्यू बीफ
कोरियाई बारबेक्यू बीफ एक कोरियाई नुस्खा है जो 8 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 163 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए $ 1.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास चावल की शराब, चीनी, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 56 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो धीमी कुकर बारबेक्यू बीफ पसलियों, बचे हुए बीफ एस: कोरियाई बीफ टोस्टाडास, तथा कोरियाई बीबीक्यू बीफ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
लंबे स्ट्रिप्स में अनाज के साथ स्लाइस बीफ़, लगभग 1 1/2 इंच चौड़ा, और एक कटोरे में रखें । एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, राइस वाइन, चीनी, लहसुन, तिल का तेल, काली मिर्च और चिली पेस्ट को एक साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्टमिर्च का पेस्ट
चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल
चावल की शराबचावल की शराब
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
इस मिश्रण का एक तिहाई गोमांस के ऊपर डालें, और कोट करने के लिए टॉस करें । कमरे के तापमान पर कम से कम एक घंटे, या रेफ्रिजरेटर में अधिक समय तक मैरीनेट करें । शेष सॉस, और हरे प्याज को एक छोटे सॉस पैन में ठंडा करने के लिए एक सर्विंग डिश में डालने से पहले एक मिनट के लिए उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
3
लेट्यूस को धोकर सुखा लें, और किसी भी बड़े तने को काट लें । क्लीवर या बड़े चाकू के किनारे से पत्तियों को धीरे से चपटा करें । एक सर्विंग डिश पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुईसेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्लीवरक्लीवर
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
4
मध्यम-उच्च गर्मी और हल्के तेल के लिए ग्रिल को पहले से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
अंगारों पर तीन इंच जाली रखें। मांस को वांछित दान में पकाएं, मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग तीन मिनट । अनाज के खिलाफ पतली स्ट्रिप्स में स्लाइस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
सेवा करने के लिए, प्रत्येक डिनर कुछ बीफ़ और सॉस को लेट्यूस लीफ में रखता है, इसे एक बंडल में मोड़ता है, और इसे अपनी उंगलियों से खाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तनकप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

कोरियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । डेविड और नादिया चेनिन ब्लैंक 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल है ।
दाऊद और नादिया Chenin ब्लॉन्क
दाऊद और नादिया Chenin ब्लॉन्क
स्वार्टलैंड से चेनिन ब्लैंक विभिन्न पुराने बेल दाख की बारियां पर फिर से ध्यान केंद्रित करता है, 1962 से 1982 तक रोपण और पेर्डेबर्ग से ग्रेनाइट पर आधारित, पूर्व से शेल/विद्वान के साथ मिश्रित, उत्तर से मिट्टी और स्वार्टलैंड के पश्चिमी भागों से लोहा । सूखी भूमि की खेती वाली झाड़ी की बेलें समय की कसौटी पर खरी उतरती हैं और यह अंतिम कारण दिखाती है कि चेनिन ब्लैंक स्वार्टलैंड में उनका मुख्य फोकस क्यों है । पूरे गुच्छा दबाया और स्वाभाविक रूप से किण्वित, पुराने तटस्थ फ्रेंच ओक बैरल में 11 महीने के लिए परिपक्व ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 22 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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