केल और पिस्ता के साथ फेस्टिव बीट सिट्रस सलाद आपके होर डी ' ओवरे संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.2 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी नुस्खा है 319 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 35 मिनट. सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में 1 फैन हैं । भुने हुए पिस्ता, पुदीने की पत्तियां, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. कोशिश करो पिस्ता के साथ बीट-साइट्रस सलाद, पिस्ता और फेटा पनीर के साथ चुकंदर का सलाद, तथा पिस्ता के साथ बीट जंगली चावल का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बीट्स को पकाएं: बीट्स को साफ करें, त्वचा को छोड़ दें । आप उन्हें पकाने के लिए बीट्स को उबाल या भून सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केल के पत्तों का शिफोनेड
2
यदि उबलते हैं, तो बीट को अलग से रंग से उबालें (अन्यथा लाल बीट नारंगी में चलेगा, नारंगी बीट लाल हो जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केल के पत्तों का शिफोनेड
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
3
बीट्स के प्रत्येक बैच को एक बर्तन में रखें और लगभग एक इंच पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केल के पत्तों का शिफोनेड
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
4
नमक के कुछ चम्मच जोड़ें । एक उबाल लें और एक उबाल को कम करें । जब तक आप बीट्स के आकार के आधार पर, 30 से 60 मिनट तक कांटे से आसानी से छेद नहीं कर सकते, तब तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केल के पत्तों का शिफोनेड
(या तो या नियमित)
5
नाली।
6
ठंडा होने दें । खाल को रगड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
7
बीट्स को भूनने के लिए, उन्हें पन्नी में लपेटें और उन्हें 400 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 1 से 1 1/2 घंटे के लिए कांटा निविदा तक भूनें । फिर ठंडा करके छील लें । हमारी भुनी हुई बीट्स रेसिपी देखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केल के पत्तों का शिफोनेड
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
चॉकलेट लेपित कैंडीज
8
जबकि बीट पक रहे हैं, ड्रेसिंग तैयार करें और बाकी सामग्री तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केल के पत्तों का शिफोनेड
9
सभी ड्रेसिंग सामग्री को एक जार में रखें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक ढक दें और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटी लाल चीनी
10
ड्रेसिंग में बीट को मैरीनेट करें:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केल के पत्तों का शिफोनेड
11
बीट्स को 1/2-इंच से 1-इंच के टुकड़ों में काटें । अलग-अलग कटोरे में रंग और जगह से अलग करें और थोड़ा ड्रेसिंग के साथ टॉस करें (ड्रेसिंग का लगभग एक तिहाई उपयोग करें) । एक घंटे या दो दिन तक चिल करें ।
शेष ड्रेसिंग के आधे हिस्से को कटा हुआ केल के ऊपर छिड़कें और पत्तियों को हल्के से कोट करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केल
14
परोसें: या तो बीट्स, साइट्रस, पुदीना, अजमोद, केल के ऊपर रखकर, कटे हुए भुने हुए पिस्ता के साथ छिड़ककर, और शेष ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करके, या सब कुछ एक साथ टॉस करके, अंत में पिस्ता के साथ छिड़क कर एक बना हुआ सलाद बनाएं ।
साइट्रस सलाद के लिए शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लैपिस लूना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।