क्लासिक दालचीनी रोल्स
आपके नाश्ते की रेसिपी का दायरा बढ़ाने के लिए क्लासिक दालचीनी रोल्स एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 24 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 22 सेंट है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा और कुल 293 कैलोरी होती है। 643 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएंगे। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 45 मिनट का समय लगता है। स्टोर पर जाएँ और इसे बनाने के लिए फ़्लिशमैन्स® एक्टिव यीस्ट, आलू, पानी और कुछ अन्य चीज़ें आज ही ले लें। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 40% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको क्लासिक दालचीनी रोल्स, क्लासिक दालचीनी रोल्स और क्लासिक दालचीनी रोल्स जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में आलू, आलू का पानी, मक्खन, चीनी, नमक और गर्म पानी मिलाएं। मक्खन पिघलने तक हिलाएँ; अलग रखें और ठंडा होने दें।
छोटे कटोरे में खमीर और 1/2 कप गर्म पानी मिलाएं।
आलू के मिश्रण में अंडे, 2 कप आटा और खमीर का मिश्रण मिलाएं। अच्छी तरह मिक्स होने तक फेंटें. नरम आटा बनने तक एक बार में 1 कप आटा मिलाते रहें।
हल्के आटे की सतह पर चिकना और लोचदार होने तक गूंधें (लगभग 4 से 6 मिनट), या आटा हुक का उपयोग करके इलेक्ट्रिक मिक्सर से गूंधें।
चिकनाई लगे कटोरे में रखें, कोट करने के लिए पलटें। ढकना।
आकार में दोगुना होने तक लगभग 1 घंटे तक गर्म, ड्राफ्ट मुक्त क्षेत्र में रहने दें। आटे को नीचे की ओर दबाएँ; आधा-आधा बाँट दो।
आटे के एक हिस्से को हल्के आटे की सतह पर 12 x 18 इंच के आयत में रोल करें।
चीनी और दालचीनी मिलाएं; मिश्रण का आधा भाग सतह पर छिड़कें।
किनारों को सील करते हुए लंबाई में कसकर रोल करें।
चिकनाई लगे 13 x 9 इंच के पैन में रखें। बचे हुए आटे के साथ दोहराएँ। ढकना।
लगभग दोगुना होने तक 30 से 45 मिनट तक बढ़ने दें।
पहले से गरम 350 डिग्री फेरनहाइट ओवन में 25 से 30 मिनट तक बेक करें।
आइसिंग सामग्री को मिलाएं और रोल पर छिड़कें।