क्लासिक लसग्ना
क्लासिक लसग्ना चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 50 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 402 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, और 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा कार्य करता है 12. के लिए $ 1.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, ग्राउंड बीफ, कार्टन रिकोटा चीज़ और कुछ अन्य चीजें लें । यह एक है बल्कि सस्ता भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का चम्मच स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों हैं क्लासिक लसग्ना, क्लासिक लसग्ना, और क्लासिक लसग्ना.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, सॉसेज, बीफ, प्याज, गाजर और काली मिर्च के गुच्छे को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए ।
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट लंबा पकाएं ।
टमाटर, टमाटर का पेस्ट, चीनी, अजवायन, तुलसी, नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च डालें; उबाल लें । गर्मी कम करें; उबाल, खुला, 45 मिनट के लिए या गाढ़ा होने तक, कभी-कभी हिलाते रहें ।
एक छोटे कटोरे में, रिकोटा, 1/2 कप परमेसन चीज़, अंडा, अजमोद और बची हुई काली मिर्च मिलाएं ।
एक 13-इंच में । एक्स 9-में। बेकिंग डिश, नूडल्स का एक चौथाई, रिकोटा मिश्रण का एक तिहाई, मांस सॉस का एक चौथाई और 1/2 कप मोज़ेरेला चीज़ परत करें । परतों को दो बार दोहराएं । शेष नूडल्स, सॉस और परमेसन पनीर के साथ शीर्ष ।
ढककर 400 डिग्री पर 45 मिनट तक बेक करें ।
शेष मोज़ेरेला के साथ छिड़के; सेंकना, खुला, 10 मिनट लंबा या जब तक थर्मामीटर 160 डिग्री नहीं पढ़ता ।
परोसने से 15 मिनट पहले खड़े रहने दें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
लासगेन चियांटी, मोंटेपुलसियानो और सांगियोविस के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । उच्च अम्लता के साथ मध्यम शरीर वाली रेड वाइन के साथ लसग्ना जोड़े । सांगियोविस, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी बिल में फिट होते हैं । आप कैसान एम्मा विग्नलपार्को चियांटी क्लासिको रिसर्वा की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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कासा एम्मा विग्नलपार्को चियांटी क्लासिको रिसर्वा
बैंगनी प्रतिबिंब के साथ तीव्र रूबी लाल । तीव्र, एक अच्छा ब्लैकबेरी और करंट खुशबू के साथ दृढ़ता । तालू में अच्छी संरचना, ताजगी और खनिज, एक उत्कृष्ट दृढ़ता के साथ नरम टैनिन है ।