कैसे सही सिकी अंडे बनाने के लिए
कैसे सही सिकी अंडे बनाने के लिए सिर्फ सुबह भोजन आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 63 कैलोरी. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 2 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 26 सेंट. 37 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । शैंपेन सिरका, अंडे, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 23 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो कैसे सही, शराबी तले हुए अंडे बनाने के लिए, टमाटर सॉस में पके हुए अंडे, टोस्ट पर {इसे अभी बनाएं}, तथा एक महान अंडे के सलाद के लिए 3 कुंजी + सही कठोर उबले अंडे कैसे बनाएं समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरी में बर्फ का पानी भरें ।
एक सॉस पैन में ठंडे पानी भरें और मध्यम आँच पर रखें; सिरका और नमक डालें । एक कोमल, धीमी उबाल लाएं और गर्मी को कम करें ।
प्रत्येक अंडे को एक अलग छोटे रैमकिन में तोड़ें; पानी की सतह के करीब एक रैमकिन रखें और धीरे से अंडे को उबालने वाले पानी में डालें ।
अंडे की सफेदी को एक या दो मिनट के लिए सेट होने दें और चिपके को रोकने के लिए पैन के नीचे से अंडे को धीरे से उठाने के लिए एक सिलिकॉन स्पैटुला का उपयोग करें । तब तक पकाएं जब तक कि सफेद सख्त न हो जाए और जर्दी बहने लगे, लगभग 6 मिनट ।
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके पानी से पका हुआ अंडा उठाएं और खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए धीरे से बर्फ के पानी की कटोरी में स्थानांतरित करें । बहुत धीरे से पानी में 1 1/2 से 2 मिनट के लिए अंडे को गर्म करें और एक स्लेटेड चम्मच के साथ हटा दें । परोसने से पहले किसी भी अतिरिक्त पानी को हटाने के लिए एक सूखे कागज तौलिया पर अंडे युक्त स्लेटेड चम्मच के नीचे टैप करें ।