गुड़-बोरबॉन बीफ टेंडरलॉइन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गुड़-बोर्बोन बीफ टेंडरलॉइन को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 609 कैलोरी. यह गुफाओं का आदमी, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा 10 और लागत में कार्य करता है $ 5.52 प्रति सेवारत. यदि आपके हाथ में थाइम, चिली फ्लेक्स, प्याज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । गुड़ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गुड़ कुकी मिक्स एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं गुड़-बोरबॉन सॉस के साथ बारबेक्यू किए गए बीफ़ पसलियों, माइक्रो ग्रीन्स के साथ बोर्बोन बीफ टेंडरलॉइन, तथा गुड़-बोरबॉन पेकन पाई.
निर्देश
एक बड़े बेकिंग डिश या रोस्टिंग पैन में, गुड़, सिरका, बोर्बोन, काली मिर्च, लहसुन, प्याज़, अदरक, अजवायन के फूल और चिली फ्लेक्स मिलाएं । टेंडरलॉइन से किसी भी अतिरिक्त वसा को ट्रिम करें और त्यागें । मांस और पैट सूखी कुल्ला। मैरिनेड में सेट करें और कोट की ओर मुड़ें । कवर डिश और सर्द, कभी-कभी मांस को मोड़ना, कम से कम 4 घंटे या 1 दिन तक ।
अचार से गोमांस उठाएं; अचार को त्यागें (या एक उबाल लें, ठंडा करें, कवर करें, और दूसरे उपयोग के लिए फ्रीज करें) । यदि टेंडरलॉइन असमान है, तो कपास स्ट्रिंग के साथ टाई करें जहां समान रूप से मोटी बनाने के लिए आवश्यक हो । एक पन्नी-पंक्तिवाला 12 में एक रैक पर सेट करें - 15-इंच रोस्टिंग या बेकिंग पैन द्वारा ।
400 नियमित या संवहन ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में डाला गया थर्मामीटर 130 से 135 तक दुर्लभ, 40 से 50 मिनट तक पंजीकृत न हो जाए ।
कम से कम 5, या 15 मिनट तक गर्म स्थान पर आराम करें ।
मांस को एक थाली में स्थानांतरित करें और अजमोद की टहनी के साथ गार्निश करें । परोसने के लिए, 1/4 से 1 इंच मोटा टुकड़ा करें ।
स्वादानुसार नमक और अधिक काली मिर्च डालें ।