ग्रील्ड झींगा के साथ बेकन, टमाटर और Scallion Vinaigrette
यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 173 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। अगर प्रति सेवारत 88 सेंट आपके बजट में गिरता है, बेकन, टमाटर और स्कैलियन विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड झींगा एक शानदार हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 कोशिश करने के लिए नुस्खा । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 6 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास बेकन, थाइम, सीताफल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ग्रील्ड आलू का सलाद के साथ बेकन Scallion Vinaigrette, ग्रील्ड मकई के साथ चादरें Scallion Vinaigrette, तथा कोरियाई Scallion पैनकेक के साथ झींगा, बेकन, और Kimchi समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: 8 लकड़ी के कटार, कम से कम 1 घंटे के लिए पानी में भिगोए हुए
बेकन को मध्यम आँच पर एक कच्चा लोहा की कड़ाही में डालें और पकाएँ, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि बेकन कुरकुरा न हो जाए और वसा का प्रतिपादन न हो जाए ।
जब बेकन बस के बारे में किया जाता है, तो मध्यम-उच्च गर्मी पर एक गैर-सक्रिय कड़ाही में कैनोला तेल गरम करें ।
टमाटर और नमक और काली मिर्च डालें और थोड़ा नरम होने तक, हिलाते हुए पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बेकन को टमाटर के साथ कड़ाही में स्थानांतरित करें और सीताफल, सिरका, अजवायन के फूल और हरा प्याज डालें । कुक, सरगर्मी, लगभग 5 मिनट के माध्यम से गर्म होने तक । एक तरफ सेट करें; गर्म रखें ।
डायरेक्ट ग्रिलिंग के लिए चारकोल या गैस ग्रिल को हाई में गर्म करें ।
कैनोला तेल के साथ चिंराट को ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । एक समय में दो कटार का उपयोग करके, पूंछ और सिर के सिरों के पास कटार पर चार चिंराट थ्रेड करें-इससे ग्रिल पर चिंराट को फ्लिप करना आसान हो जाता है । थोड़ा जले और पकाए जाने तक, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट तक ग्रिल करें ।
चिंराट को कटार से निकालें और गर्म विनिगेट के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान विकल्प झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है ऐनी Amie Pinot Gris. इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।
![ऐनी Amie Pinot Gris]()
ऐनी Amie Pinot Gris
मेयर नींबू, मैंडरिन, लिंडेन फूल, नारंगी फूल की सुगंध । पत्थर के फल, कुरकुरा सेब, एशियाई नाशपाती, इलायची का स्वाद । खत्म सूखी, लंबी, खनिज है । सुझाए गए खाद्य जोड़े: भुना हुआ चिकन, मसल्स, चीज, ग्रील्ड स्क्वैश ।