गेहूं ' एन फ्लैक्स ब्रेड आपके ब्रेड रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 18 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 122 कैलोरी. यह नुस्खा 16 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 35 मिनट. मक्खन, पानी, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बेट्टी क्रोकर की इस रेसिपी के 3 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 33 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो गेहूं और सन की रोटी, गेहूं और सन की रोटी, तथा साबुत गेहूं की फ्लैक्स ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, दूध, पानी और 1 बड़ा चम्मच नरम मक्खन को मध्यम आँच पर 120 डिग्री फ़ारेनहाइट से 130 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें (मक्खन पिघलेगा नहीं) । बड़े कटोरे में, 1 1/2 कप मैदा, नमक और खमीर मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
पिसा हुआ जायफल या ताज़ा कसा हुआ
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
2
दूध मिश्रण और शहद जोड़ें। कम गति 1 मिनट पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो, अक्सर कटोरे को स्क्रैप करना । मध्यम गति 1 मिनट पर मारो, अक्सर कटोरे को स्क्रैप करना । आटे को संभालने में आसान बनाने के लिए साबुत गेहूं का आटा, जई, अलसी और पर्याप्त बचा हुआ मैदा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त नमकीन सूरजमुखी गिरी, वैकल्पिक
अलसी
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
नाश्ते के आकार के कप आड़ू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
3
हल्के आटे की सतह पर, लगभग 5 मिनट या चिकनी और वसंत तक आटा गूंधें । शॉर्टनिंग या कुकिंग स्प्रे के साथ मध्यम कटोरे को चिकना करें ।
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
4
कटोरे में आटा रखें, सभी पक्षों को चिकना करने के लिए आटा मोड़ । प्लास्टिक की चादर के साथ ढीले कटोरे को कवर करें और गर्म स्थान पर 1 से 1 1/2 घंटे या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । अगर छूने पर इंडेंटेशन बना रहता है तो आटा तैयार है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
5
शॉर्टनिंग या कुकिंग स्प्रे के साथ 8 एक्स 4-इंच लोफ पैन के नीचे और किनारों को चिकना करें । हल्के आटे की सतह पर, आटा को 12 एक्स 8-इंच आयत में रोल करें ।
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
8 प्लम तक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दूध चॉकलेट कैंडी बार, मुंडा
6
आयत को कसकर रोल करें, 8 इंच की तरफ से शुरू करें । सील करने के लिए रोल में आटा के चुटकी किनारे । सील करने के लिए रोल के प्रत्येक छोर को चुटकी; पाव रोटी के नीचे गुना समाप्त होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई भुनी हुई लाल मिर्च या 1 जार (2 औंस) पिमिएंटो, सूखा हुआ
8 प्लम तक
7
पैन में सीम साइड नीचे रखें। ढककर गर्म स्थान पर 45 से 60 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमीन जायफल या
8
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिए
9
30 से 35 मिनट या पाव रोटी सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और टैप करने पर खोखला लगता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिए
10
पैन से कूलिंग रैक तक निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधे
जमीन जायफल या
11
पिघले हुए मक्खन के साथ पाव रोटी के ऊपर ब्रश करें । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 2 घंटे ।