चटपटी ज़ुचिनी सॉट
आपके पास साइड डिश रेसिपीज़ की कभी भी बहुत ज़्यादा रेसिपीज़ नहीं हो सकतीं, इसलिए टैंगी ज़ूकिनी सॉते को आज़माएँ। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 5 ग्राम वसा और कुल 76 कैलोरी होती हैं। 53 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 6% पूरा करती है । इस रेसिपी से 45 लोग प्रभावित हुए। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में लहसुन की कलियाँ, काली मिर्च, जैतून का तेल और प्याज़ की ज़रूरत होती है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 74% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, तेल में ज़ुकीनी और प्याज को नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें।
लहसुन, इटालियन मसाला, नमक और काली मिर्च डालकर मिलाएं; 1 मिनट तक पकाएं।
सिरका डालें; 1-2 मिनट तक भूनें या जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए और ज़ुचिनी समान रूप से लेपित न हो जाए।