यदि आपके पास मोटे तौर पर है 2 घंटे और 15 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, चिकन पोज़ोल एक जबरदस्त हो सकता है लस मुक्त कोशिश करने के लिए नुस्खा । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 749 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । इस रेसिपी से 1054 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास चिकन, मैक्सिकन पनीर, एवोकैडो और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो लाल पोज़ोल / पोज़ोल रोजो, चिकन पॉज़ोल, तथा चिकन पॉज़ोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े बर्तन में चिकन के टुकड़े रखें, लगभग 3 चौथाई पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनेलोनी के गोले
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
एक प्याज, आधा में कटा हुआ, और 1 चम्मच नमक जोड़ें । एक उबाल ले आओ, एक उबाल के लिए गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
जब तक चिकन निविदा और लगभग 20-30 मिनट के माध्यम से पकाया जाता है, तब तक उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
चिकन मांस को अलग करें:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग)
5
पॉट से चिकन निकालें, ठंडा होने दें ताकि यह संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो । चिकन मांस को हड्डियों से दूर खींचने के लिए एक कांटा का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े (लगभग)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
6
हड्डियों को उबालना जारी रखें: मांस को एक तरफ सेट करें और हड्डियों को स्टॉक पॉट में लौटा दें । हड्डियों को उबालना जारी रखें, खुला, एक और आधे घंटे के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
7
कुछ स्टॉक और लहसुन के साथ कुछ होमिनी ब्लेंड करें: 4 कप होमिनी (कैन का लगभग आधा) लें, और एक ब्लेंडर में रखें । स्टॉक पॉट से चिकन स्टॉक के 2 कप स्कूप करें और इसे ब्लेंडर में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
Hominy
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
8
ब्लेंडर में लहसुन की 4 छिलके वाली लौंग डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
9
ब्लेंडर पर ढक्कन रखें, एक तौलिया के साथ कवर करें ताकि आप जल न जाएं, कवर को दबाए रखें और पूरी तरह से शुद्ध होने तक ब्लेंड करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
10
स्किम फोम, स्टॉक से ठोस पदार्थ निकालें, होमिनी, अजवायन डालें: स्टॉक की सतह के ऊपर से स्किम फोम और अतिरिक्त वसा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
Hominy
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
11
स्टॉक पॉट से हड्डियों और किसी भी ठोस को हटा दें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
12
बर्तन में मिश्रित होमिनी डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hominy
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
13
शेष पूरे होमिनी को बर्तन में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hominy
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
14
टूटे हुए सूखे अजवायन के 2 बड़े चम्मच जोड़ें । एक उबाल लेकर आएं और अतिरिक्त 20 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे अजवायन की पत्ती
15
गार्निश तैयार करें: जब होमिनी स्टॉक में पक रही हो, तो गार्निश तैयार करें । एक बड़े प्लेट पर या कई छोटे कटोरे में व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hominy
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
16
कटा हुआ चिकन वापस बर्तन में जोड़ें: परोसने से ठीक पहले, पके हुए चिकन मांस को काट लें या काट लें और इसे वापस बर्तन में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ चिकन
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
17
स्वादानुसार नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
18
अपनी पसंद के गार्निश के साथ अलग-अलग कटोरे में पोज़ोल परोसें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
19
टोस्टदास (फ्लैट फ्राइड कॉर्न टॉर्टिला) या टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Tortilla
6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)