चॉकलेट-बादाम की छाल और टॉफी सॉस के साथ कद्दू आइसक्रीम पाई
इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 66 ग्राम वसा, और कुल का 1160 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्रीमियम वैनिलन आइसक्रीम, नमक, गोल्डन ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, एप्पल पाई फ्राइड आइसक्रीम केक, तथा बादाम टॉफी छाल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
मक्खन जोड़ें; मिश्रण करने के लिए मिलाएं । 10 इंच व्यास के ग्लास पीडिश के नीचे के किनारों पर दबाएं ।
किनारों के आसपास हल्का भूरा होने तक,लगभग 12 मिनट तक बेक करें । पूरी तरह से ठंडा।
पहले 9 अवयवों को व्हिस्क करेंमध्यम कटोरा। थोड़ा नरम आइसक्रीम में10 सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव । माप 1 कप आइसक्रीम; कवर और फ्रीज (आरक्षित) एक और उपयोग के लिए) । चम्मच शेष आइसक्रीम बड़े कटोरे में । जल्दी से काम करना, जोड़ेंकद्दू का मिश्रण और घुमाए जाने तक मोड़ेंआइसक्रीम में (पूरी तरह से मिश्रण न करें) । अगरआइसक्रीम पिघलना शुरू होता है, लगभग फ्रीज तकफर्म । चम्मच आइसक्रीम ठंडा में भरनाक्रस्ट, प्लास्टिक के साथ कवर, और जब तक फ्रीज करेंफर्म, कम से कम 6 घंटे । आगे क्या: 2 दिन आगे कर सकते हैं । जमे हुए रखें।
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन बेकिंग शीट;नॉनस्टिक स्प्रे के साथ स्प्रे करें । चॉकलेट में हिलाओ कटोरा ऊपर सेट उबाल पानी की सॉस पैनगीला और चिकना होने तक ।
बेकिंग शीट पर डालें । ऑफसेट स्पुतुला का उपयोग करके, चॉकलेट फैलाओ12एक्स 9-इंच आयताकार में भी परत में ।
फ्रीजर में रखें जब तककठिन, कम से कम 30 मिनट । काम पर पलटना सतह। कागज को छील लें । मोटे तौर पर काट लें ।
प्लेसडो आगे: चॉकलेट-बादाम की छाल हो सकती है2 दिन पहले बनाया गया । जमे हुए रखें।
ब्राउन शुगर, कॉर्न सिरप, 3 लाओचम्मच पानी, और मक्खन में उबालने के लिएभारी मध्यम सॉस पैन, सरगर्मी तकमक्खन पिघला देता है और चीनी घुल जाता है । कम करनागहरे भूरे रंग तक मध्यम और उबाल लें,कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 5 मिनट । ध्यान से 1/2 कप क्रीम, वेनिला, और में हलचल करेंनमक (मिश्रण सख्ती से बुलबुला होगा) । 1 मिनट तक उबालें। थोड़ा ठंडा करें । आगे क्या: सॉस 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर औरचिल। सेवा करने से पहले फिर से गरम करें ।
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, 1 1/2 कप को हरा देंक्रीम और 2 बड़े चम्मच चीनी मध्यम मेंचुकियों के रूप में कटोरा । चम्मच सजावटी पाई ।
चॉकलेट-बादाम छाल छिड़कें।
पाई को वेजेज में काटें और पास करते हुए सर्व करेंसाथ गर्म सॉस ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
आइसक्रीम वास्तव में क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ अच्छी तरह से काम करती है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "