नुस्खा चिपोटल मछली टोस्टाडास आपके मैक्सिकन लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. इस होर डी ' ओवरे में है 654 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.0 खर्च करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में सीताफल, मेयोनेज़, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिपोटल चिकन टोस्टाडास, चना-चिपोटल तोस्तादास, तथा चिपोटल झींगा टोस्टाडास.
निर्देश
1
पहले 7 सामग्री को 6-क्वार्ट डच ओवन में उबाल लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
2
मछली जोड़ें, गर्मी कम करें, और 3 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली
3
अच्छी तरह से सूखा, मछली को आरक्षित करना लेकिन प्याज, लहसुन, बे पत्ती, और सीताफल को त्यागना । फ्लेक मछली, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
सिलेंट्रो
लहसुन
प्याज
मछली
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
दबाया लहसुन लौंग जोड़ें, और 30 सेकंड सॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंग
6
टमाटर, 1 या 2 कटी हुई चिपोटल मिर्च, लौंग, काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस डालें । एक उबाल लें, गर्मी कम करें, और 10 मिनट या तरल लगभग वाष्पित होने तक उबालें । एक ब्लेंडर में टमाटर के मिश्रण को चिकना होने तक प्रोसेस करें; कड़ाही में लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chipotle मिर्च
काली मिर्च
नीबू का रस
टमाटर
लौंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
फ्राइंग पैन
7
टमाटर मिश्रण में मछली जोड़ें, और 1 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
मछली
8
गर्मी से निकालें, कवर करें, और गर्म रखें ।
9
मेयोनेज़ में शेष चिपोटल चिली हिलाओ । मिश्रित होने तक 2 चम्मच अडोबो सॉस में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chipotle मिर्च
Adobo सॉस
मेयोनेज़
10
मध्यम-उच्च गर्मी पर 9 इंच के कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें । टॉर्टिला को एक बार में, गर्म तेल में 1 मिनट या बड़े पैमाने पर ब्राउन और कुरकुरा होने तक, एक या दो बार पलटते हुए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
11
कागज तौलिये पर नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
12
टॉर्टिलस पर समान रूप से चिपोटल मेयोनेज़ फैलाएं । प्रत्येक टॉर्टिला के ऊपर 1/3 कप मछली का मिश्रण, 1/2 कप लेट्यूस और एवोकैडो स्लाइस रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एवोकैडो स्लाइस
मेयोनेज़
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
Chipotle मिर्च
लेटिष
फैल गया
मछली
13
गार्निश, अगर वांछित।
14
नोट: एक त्वरित सप्ताह के खाने के लिए मछली के स्थान पर रोटिसरी चिकन के साथ इस नुस्खा को आजमाएं ।
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।