चिपोटल लैंब चॉप्स
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 40 मिनट हैं, तो चिपोटल लैम्ब चॉप्स एक अद्भुत ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पुरापाषाणकालीन और आजमाने योग्य मौलिक नुस्खा हो सकता है। $3.73 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 लोगों को परोसता है। एक सर्विंग में 493 कैलोरी , 60 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम वसा होती है । फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में प्याज, डिब्बाबंद टमाटर, लैंब शोल्डर चॉप और लहसुन की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। 85% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत बढ़िया है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें करी क्रीम सॉस या रैक ऑफ लैम्ब के साथ लैम्ब चॉप्स , रिफॉर्म लैम्ब कटलेट्स (हैम के साथ ब्रेडेड लैम्ब चॉप्स) औरकरी क्रीम सॉस या लैम्ब की रैक के साथ लैम्ब चॉप्स भी पसंद आए।
निर्देश
1
एक बड़े चाकू से मिर्चों को बारीक काट कर मैश करके पेस्ट बना लें, फिर एक छोटे कटोरे में अडोबो सॉस, जीरा और थाइम के साथ मिलाएँ। मेमने के टुकड़ों पर नमक छिड़कें और मिर्च के मिश्रण से लपेटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)]()
(मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)![8 बड़े प्याज़]()
8 बड़े प्याज़![1 कप कटा हुआ लहसुन]()
1 कप कटा हुआ लहसुन![मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ]()
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ![1/2 कप ताज़ा अनानास, कटा हुआ]()
1/2 कप ताज़ा अनानास, कटा हुआ![1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई]()
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई![साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी]()
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
(मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)
8 बड़े प्याज़
1 कप कटा हुआ लहसुन
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1/2 कप ताज़ा अनानास, कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 पीला फल रोल-अप]()
1 पीला फल रोल-अप![वेरजूस विनिगेट]()
वेरजूस विनिगेट
1 पीला फल रोल-अप
वेरजूस विनिगेट2
जैतून के तेल को एक बड़े डच ओवन या चौड़ी गहरी कड़ाही में तेज़ आंच पर गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक]()
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन]()
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन![1 कप पीला केक मिश्रण]()
1 कप पीला केक मिश्रण
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
1 कप पीला केक मिश्रण3
मेमने के चॉप्स डालें और दोनों तरफ से भूरा होने और परत बनने तक पकाएं, 8 से 10 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![8 बड़े प्याज़]()
8 बड़े प्याज़![3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा]()
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
8 बड़े प्याज़
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा4
प्याज़ मिलाएँ और नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ]()
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ5
लहसुन, हरा धनिया, तेज़पत्ता और दालचीनी डालें और लहसुन के नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस![1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ]()
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ![वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान]()
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान![जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े]()
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
सूअर की चर्बी वापस
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े6
टमाटरों को उनके रस के साथ मिलाएं; टमाटरों को तोड़ने और बर्तन के तले से भूरे टुकड़ों को खुरचने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें। चॉप्स मुश्किल से तरल में डूबे होने चाहिए; यदि आवश्यक हो तो 1/2 कप पानी डालें। जब तक मांस नरम न हो जाए और सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ]()
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ![4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए]()
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए![बिना मेवे के दूध चॉकलेट बार]()
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बार![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ]()
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ![1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआउपकरण
सामग्री
2![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस794हैबेनेरो मिर्च![whole plum tomatoes, preferably fire-roasted]()
whole plum tomatoes, preferably fire-roasted2![chipotle chile peppers in adobo sauce, plus 2 tablespoons sauce from the can]()
chipotle chile peppers in adobo sauce, plus 2 tablespoons sauce from the can0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक]()
1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक16हैबेनेरो मिर्च![मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा सीताफल (पत्तियां और तना)]()
मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा सीताफल (पत्तियां और तना)3लौंग![लहसुन, कटा हुआ]()
लहसुन, कटा हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![जमीन दालचीनी]()
जमीन दालचीनी1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![जमीन जीरा]()
जमीन जीरा4थोड़ी सी कटी हुई तोरी![कोषेर नमक]()
कोषेर नमक807हैबेनेरो मिर्च![bone-in lamb shoulder chops (about]()
bone-in lamb shoulder chops (about1कसा हुआ परमेसन चीज़![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल80हैबेनेरो मिर्च![कटा हुआ सफेद प्याज]()
कटा हुआ सफेद प्याज
सूअर की चर्बी वापस794हैबेनेरो मिर्च
whole plum tomatoes, preferably fire-roasted2
chipotle chile peppers in adobo sauce, plus 2 tablespoons sauce from the can0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक16हैबेनेरो मिर्च
मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा सीताफल (पत्तियां और तना)3लौंग
लहसुन, कटा हुआ1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
जमीन दालचीनी1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
जमीन जीरा4थोड़ी सी कटी हुई तोरी
कोषेर नमक807हैबेनेरो मिर्च
bone-in lamb shoulder chops (about1कसा हुआ परमेसन चीज़
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल80हैबेनेरो मिर्च
कटा हुआ सफेद प्याजकठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर73
पत्रिका
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