टमाटर लहसुन की चटनी में झटपट तली हुई झींगा

टमाटर लहसुन की चटनी में झटपट तली हुई झींगा
टमाटर लहसुन की चटनी में त्वरित तली हुई झींगा एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 112 कैलोरी. के लिए $ 1.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 40 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । अगर आपके हाथ में क्लैम जूस, ऑलिव ऑयल, स्कैलियन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 60 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नारियल नींबू टमाटर सॉस में लहसुन झींगा {त्वरित और स्वस्थ रात का खाना!}, घर का बना कॉकटेल सॉस के साथ सॉटेड लहसुन झींगा, तथा अदरक-लहसुन झींगा टेंगी टोमैटो सॉस के साथ.

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में, जैतून का तेल, स्कैलियन, लहसुन, एक अच्छा चुटकी नमक और काली मिर्च के कुछ पीस डालें । तब तक पकाएं जब तक कि स्कैलियन का साग मुरझा न जाए और तेल से काला न हो जाए और लहसुन कोमल और थोड़ा सुनहरा हो जाए, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
ग्रीन्सग्रीन्स
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
2
टमाटर डालें, नमक डालें और टमाटर के नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
3
क्लैम का रस और नींबू का रस डालें, हल्का उबाल लें और हिलाएं । स्वाद, और अगर टमाटर और नींबू का रस बहुत तीखा है, तो चीनी जोड़ें और हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुएलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
4
नमक और काली मिर्च के साथ चिंराट छिड़कें और पैन में जोड़ें । 1 तरफ तब तक पकाएं जब तक कि झींगा अपारदर्शी न होने लगे और थोड़ा कर्ल हो जाए, 2 से 3 मिनट । फिर टॉस करें और तब तक पकाएं जब तक कि वे दूसरी तरफ गुलाबी न होने लगें, 1 से 2 मिनट और । (झींगा तेजी से पकता है और डन और ओवरडोन के बीच एक पतली रेखा होती है; सबसे अच्छा नियम पैन को गर्मी से निकालना है क्योंकि वे फिनिश लाइन तक पहुंचना शुरू करते हैं । टॉस करना जारी रखें और पैन की गर्मी उन्हें तब तक पकाना जारी रखेगी जब तक कि पूरा न हो जाए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
5
गर्म या ठंडा परोसें।

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Skyfall Pinot Gris
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर8
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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