टूना बर्गर के साथ Tapenade

टूना बर्गर के साथ Tapenade
टेपेनेड के साथ टूना बर्गर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 372 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 26g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.85 खर्च करता है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में लेमन जेस्ट, ऑलिव ऑयल, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टूना Tapenade, Tapenade-भरा बर्गर, तथा Crostini ट्यूना के साथ Tapenade समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें । बैगूएट के टुकड़ों को ग्रिल करें, नीचे की तरफ काट लें, हल्के से टोस्ट होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
निकालें और एक तरफ सेट करें ।
4
एक खाद्य प्रोसेसर में जैतून, केपर्स, 1 बड़ा चम्मच तेल, नींबू का रस, अजमोद, नींबू उत्तेजकता और एंकोवी मिलाएं । जब तक जैतून बारीक कटा हुआ न हो जाए तब तक पल्स करें । नमक और काली मिर्च के साथ टेपेनेड का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
12 औंस स्टोर से खरीदा गया पिज़्ज़ा आटा या 2 आटे के गोले12 औंस स्टोर से खरीदा गया पिज़्ज़ा आटा या 2 आटे के गोले
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिएकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
5
बचे हुए तेल के साथ टूना को बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
6
नमक और काली मिर्च छिड़कें। टूना को सुनहरा होने तक ग्रिल करें और बाहर की तरफ देखें, और केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
मेयोनेज़ और सरसों को मिश्रण करने के लिए एक छोटे कटोरे में हिलाओ । (टेपेनेड और डिजॉन-मेयोनेज़ 1 दिन पहले तैयार किए जा सकते हैं । अलग से कवर करें और सर्द करें । उपयोग करने से पहले टेपेनेड को कमरे के तापमान पर लाएं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
12 औंस स्टोर से खरीदा गया पिज़्ज़ा आटा या 2 आटे के गोले12 औंस स्टोर से खरीदा गया पिज़्ज़ा आटा या 2 आटे के गोले
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
8
बैगूलेट के टुकड़ों के नीचे और ऊपर के हिस्सों पर डिजॉन-मेयोनेज़ फैलाएं । लाल मिर्च और लाल प्याज के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआपपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
BaguetteBaguette
ढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जारढक्कन और छल्लों के साथ 9 निष्फल अर्ध-पिंट कैनिंग जार
9
टूना स्टेक को अनाज में 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें । प्याज के ऊपर टूना स्लाइस रखें । ट्यूना के ऊपर टेपेनेड चम्मच करें । लेट्यूस के साथ शीर्ष फिर बैगूएट सबसे ऊपर है, और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेकटूना स्टेक
BaguetteBaguette
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
तीखा चेडर, कटा हुआतीखा चेडर, कटा हुआ
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक

सामग्री

340हैबेनेरो मिर्चटूना स्टेकटूना स्टेक1anchovy, कीमा बनाया हुआanchovy, कीमा बनाया हुआ24इंचलंबे) बैगूएट ब्रेड के टुकड़े, क्षैतिज रूप से आधालंबे) बैगूएट ब्रेड के टुकड़े, क्षैतिज रूप से आधा1कसा हुआ परमेसन चीज़सूखा केपर्ससूखा केपर्स2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहरे जैतूनहरे जैतून591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकलामाता जैतूनकलामाता जैतून1कसा हुआ परमेसन चीज़ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर1कसा हुआ परमेसन चीज़अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1कसा हुआ परमेसन चीज़ताजा इतालवी अजमोद के पत्तेताजा इतालवी अजमोद के पत्ते42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनपतली स्लाइस लाल प्याजपतली स्लाइस लाल प्याज1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभुना हुआ घंटी मिर्च खरीदा, सूखा और 1/2-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में कटा हुआभुना हुआ घंटी मिर्च खरीदा, सूखा और 1/2-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में कटा हुआ4romaine लेटिष पत्तेromaine लेटिष पत्ते4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब

Merlot, Pinot Noir, और गुलाब शराब रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए टूना. हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । आप वाइल्ड एंड वाइल्डर द एक्ज़िबिशनिस्ट मर्लोट को आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
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प्रदर्शक नाक पर समृद्ध बेर और डैमसन फल से भरा है । इस्तेमाल किया ओक तालू जो अमीर लाल बेर जायके का प्रभुत्व है, जबकि यह भी सूक्ष्म मिट्टी बारीकियों पेश पर विनीत है । शराब एक लंबे खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण और रेशमी है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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