ट्रफल्ड आलू की चटनी

ट्रफल्ड आलू की चटनी
ट्रफल्ड पोटैटो ग्रैटिन आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 512 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 93 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 10 प्रशंसक हैं । व्हिपिंग क्रीम, थाइम, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 54 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो ट्रफल्ड आलू की चटनी, ट्रफल्ड मैश किए हुए आलू की चटनी, तथा एक फ्लैश में फ्रेंच: ट्रफल्ड मैकरोनी ग्रैटिन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
भारी मध्यम सॉस पैन में 2 कप क्रीम, कटा हुआ थाइम, काली मिर्च, और 3 लहसुन लौंग मिलाएं । मध्यम गर्मी पर उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी को मध्यम-कम करें, और 15 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2
शेष 2 लहसुन लौंग जोड़ें। कवर; 5 मिनट उबाल। कटोरे में क्रीम तनाव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
3
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मक्खन 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश । डिश में समान परत में 1/4 आलू की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुईलाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
4
नमक और काली मिर्च छिड़कें। ट्रफल स्लाइस के 1/4 भाग को बिखेर दें । चम्मच 1/4 क्रीम के ऊपर । आलू की परतों पर जार से किसी भी ट्रफल तरल को छिड़कते हुए, 3 बार दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
5
ऊपर से 2 कप क्रीम डालें। कॉम्पैक्ट करने के लिए आलू को मजबूती से दबाएं । पन्नी के साथ कवर पकवान ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
6
सेंकना 1 घंटे । उजागर करें और शीर्ष भूरा होने तक सेंकना, आलू निविदा हैं, और क्रीम बुलबुले मोटे तौर पर, लगभग 20 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसारमिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
7
परोसने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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